首页 过刊目录
过刊目录
2024年, 第2卷,第10期  刊出日期:2024-10-08
    中粮集团国贸食品科学研究院专题
  • 刘睿璇, 陈万达, 马骏远, 杜壮, 谢雨希, 武志超
    实验室检测. 2024, 2(10): 2-8. doi: 10.1128/genomeA.00538-18

    单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes, LM)是一种食源性病原体,它引起的疾病具有较高的致死率,尤其在即食肉制品中,其污染问题尤为突出。随着现代生活节奏的加快和社会的快速发展,即食食品的需求量不断攀升,LM对即食食品的污染风险随之增加,这不仅对消费者的健康安全构成了潜在威胁,还有可能引发重大的经济损失。本文综合分析了即食肉制品中LM的暴发案例、特定国家的即食食品相关法律法规,以及当前采取的生物防治措施。通过对相关要素的深入探讨,旨在全面描述即食食品中LM的控制策略,并识别潜在的风险和挑战,为食品行业LM的控制提供科学指导。

  • 中粮集团国贸食品科学研究院专题
  • 武亭亭, 陈娟娟, 刘佳, 何国亮, 赵晨红, 赵士聪, 陈修红
    实验室检测. 2024, 2(10): 9-14.

    目的 建立高效液相色谱-示差折光法间接测定高糊化度-焙烤食品中低聚木糖含量的分析方法。 方法 样品经石油醚脱脂后 20%乙醇水溶液提取,68%乙醇沉淀糊精、淀粉等大分子糖类,提取液中糖被稀硫酸水解为单糖,水解前后的样品溶液经酰胺基柱分离, 示差折光检测器检测,外标法定量。水解前后木糖含量差值乘以低聚木糖与木糖的平均转化系数即得样品中低聚木糖含量。结果 木糖质量浓度为 ${0.25}\sim {5.00}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{mL}}$ 时,其峰面积与浓度之间线性关系良好 ( $r={0.9998}$ )。高糊化度 - 焙烤食品中的加标回收率在 92.0%~95.8%之间,相对标准偏差 (relative standard deviation, RSD) 在 ${1.8}\%\sim {4.0}\%$ 之间。低聚木糖检出限为 ${0.03}\mathrm{\;g}/{100}\mathrm{\;g}$ ,定量限为 ${0.1}\mathrm{\;g}/{100}\mathrm{\;g}$ 。结论 本方法采用低浓度乙醇提取样品,避免了样品糊化对低聚木糖包埋降低提取效率及测定结果偏低的影响。方法 操作可行,专一性强,能够准确、快速地测定高糊化度- 焙烤食品中低聚木糖的含量。

  • 中粮集团国贸食品科学研究院专题
  • 杜壮, 马骏远, 曹高峰, 陈万达, 刘睿璇, 谢雨希, 武志超
    实验室检测. 2024, 2(10): 15-20.

    食品污染物对公共健康和食品工业构成了严峻的挑战,迫切需要开发更为先进的检测技术和更新预防策略。传统的培养技术虽然在食品污染物检测中发挥了重要作用,但在检测速度、灵敏度和特异性方面存在明显的局限性。随着全球食品贸易的日益扩大,食品企业生产规模的不断增长,以及公众对食品安全的日益关注,食品安全问题已成为全球范围内的热点议题。食品污染物主要分为化学性和生物性两大类,包括但不限于农药和兽药残留、重金属离子、滥用食品添加剂、食源性病原体和真菌毒素等。近年来,分子生物学技术、生物传感器、纳米技术和先进成像技术等前沿科技快速发展,正在逐步克服传统检测方法的局限。本文将深入探讨创新检测技术的原理、优势及其局限性,并综述食品检测领域的最新研究进展。通过比较各种检测方法,为选择适合的检测技术提供指导,以实现食品污染物的快速、准确检测分析。

  • 中粮集团国贸食品科学研究院专题
  • 程树维, 董乾仕, 陈晨
    实验室检测. 2024, 2(10): 21-26. doi: 10.1088/0957-0233/13/4/320

    目的 评定高效液相色谱 -串联质谱法测定玉米中噻虫嗪含量的不确定度。方法 采用 GB/T 20770-2008《粮谷中 486 种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱 - 串联质谱法》方法,建立数学模型,计算各来源对其检测的不确定度影响,从而得出合成不确定度和扩展不确定度。结果 对于噻虫嗪质量分数为 ${0.282}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{kg}}$ 的玉米样品, 其扩展不确定度为 ${0.041}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{kg}}$ ( $P ={95}\%, k = 2$ )。结论影响检测结果的不确定度主要来源为试样溶液的测定。

  • 中粮集团国贸食品科学研究院专题
  • 赵士聪, 陈娟娟, 武亭亭
    实验室检测. 2024, 2(10): 27-31.

    目的 改进并建立用于测定动物源性食品中维生素 ${\mathrm{B}}_{2}$ 含量的分子荧光光度法。方法 以五花肉、鸡肉、猪肝、牛肾为研究对象,参考 GB5009.85-2016《食品安全国家标准 食品中维生素 ${\mathrm{B}}_{2}$ 的测定》,进一步简化实验过程、优化实验条件,分析检测过程中影响结果的多种因素,如 $\mathrm{{pH}}$ 、光照强度、连二亚硫酸钠对荧光猝灭的作用,提高动物源性食品中维生素 ${\mathrm{B}}_{2}$ 测定方法的准确性。结果 确定了 $\mathrm{{pH}}{6.5}$ 时荧光强度最大,随着光照强度增强及光照时间加长荧光强度逐渐降低, $5\mathrm{\;h}$ 后维生素 ${\mathrm{B}}_{2}$ 基本分解完全。维生素 ${\mathrm{B}}_{2}$$0 \sim {10\mu }\mathrm{g}$ 浓度范围内线性良好, ${r}^{2}={0.9993}$ ,检出限为 ${0.004}\mathrm{{mg}}/{100}\mathrm{\;g}$ ,定量限为 ${0.02}\mathrm{{mg}}/{100}\mathrm{\;g}$ ;加标回收率范围在 ${90}\%\sim {100}\%$ 。平行样品测定结果的相对标准偏差小于6%。结论 该方法准确、设备简单、成本低廉,可以满足基层实验室对动物源性食品中维生素 ${\mathrm{B}}_{2}$ 的测定需求。

  • 中粮集团国贸食品科学研究院专题
  • 王洁鑫, 王凤香, 张萌, 王瑞冬, 东诗迪, 刘佳, 陈修红
    实验室检测. 2024, 2(10): 32-36.

    目的 评定高效液相色谱法测定动物性食品中环丙氨嗪残留量的不确定度。方法 样品经三氯乙酸和乙腈混合液多次均质提取,取上清液用正己烷除脂,再用水浴旋转蒸发浓缩,三氯乙酸和乙腈混合液复溶,再用混合阳离子交换固相萃取柱净化,经氨基色谱柱分离,以乙腈水作为流动相进行等度洗脱,二极管阵列检测器,外标法定量测定动物性食品中环丙氨嗪残留量。依据JJF 1135—2005《化学分析测量不确定度评定》和JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》,评估整个检测过程中所产生的不确定度包含称量、标物、标准工作曲线配制、标准曲线拟合、样品测量重复性、仪器和加标回收率,并对各个因素引入的不确定度进行计算,最后得到扩展不确定度。结论 当鸡肉中环丙氨嗪检测结果19.8 μg/kg,扩展不确定度为3.2 μg/kg。结论 影响不确定度的主要因素是标准物质、样品的测量、标准曲线的配制和标准曲线的拟合。

  • 中粮集团国贸食品科学研究院专题
  • 徐海青, 曹高峰, 刘苗苗, 杨君茹, 杨丹
    实验室检测. 2024, 2(10): 38-40.

    粮食质量安全问题是关系到国计民生的重大问题,也是当前我国民众越来越关注的民生问题。粮食收储企业建立质量安全可追溯体系,客观、有效、真实地记录和保存粮食质量安全信息。本文通过实地调研、文件查阅、会议交流等方式,摸清粮食收储企业可追溯体系建设及运行现状。在借鉴国内外粮食收储企业可追溯体系经验的基础上,依据《中华人民共和国食品安全法》《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》(国办发〔2015〕95号)和《食品药品监管总局关于推动食品药品生产经营者完善追溯体系的意见》(食药监科〔2016〕122号)等国内外有关法律法规及相关标准要求,制定粮食收储企业质量安全可追溯体系。实现粮食质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究。旨在为完善粮食收储企业质量安全可追溯体系建设提供参考建议,以保证粮食质量安全,为监管提供支持。

  • 中粮集团国贸食品科学研究院专题
  • 陈晨, 曲本芳, 程树维
    实验室检测. 2024, 2(10): 41-44.

    目的 对大豆粗脂肪酸值的不同提取方法与国标法 GB5009.229-2016《食品安全国家标准食品中酸价的测定》进行比较。方法 本研究分别采用常温浸提法、有机溶剂振荡法和超声波辅助法检测大豆粗脂肪酸值,并与国标法中要求的索氏抽提法进行比较。结果 3 种提取方法测得的大豆粗脂肪酸值与国标法基本一致,且提取速度较国标的索氏抽提法明显加快,其中,超声波辅助法提取时间最短,仅需要 ${20}\mathrm{\;{min}}$ ;样品量增大,常温浸提法提取效率提升更显著。结论粮油企业日常检测根据样品批量大小选择适合的提取方法,可缩短时间、降低成本、提高效率。

  • 实验室管理
  • 赵雨悦, 郭舒扬, 田文欣, 王雅馨
    实验室检测. 2024, 2(10): 46-49.

    高校实验室是科学实践的重要场所,面向众多师生,涉及校园环境安全与稳定。针对国内外高校教学实验室气态污染物排放及管理现状,通过网页浏览、文献阅读、实地考察和问卷调查等方式进行了全面调研,调研内容包括:实验室气态污染物的种类和处置方法、国内高校实验室气态污染物排放的现状与问题、国外高校实验室气态污染物管理的优点,并依据调研结果分析研究并给出了相应对策,以期对我国高校教学实验室的气态污染物的排放与控制提供参考。

  • 实验室管理
  • 李强, 吴杰
    实验室检测. 2024, 2(10): 50-52.

    安全生产事关人民福祉与经济社会发展大局。然而实验室危险化学品安全相关事件近年来时有发生,给高校实验室安全管理工作敲响了警钟。本文重点围绕高校实验室及危险化学品安全管理突出问题和薄弱环节,着重介绍了学校在责任落实、制度建设、宣传教育、危险源管控、隐患排查与整治、应急演练和信息化平台建设等方面开展的工作,以期为高校实验室危险化学品精细化管理提供了借鉴和参考。

  • 实验室管理
  • 吴凤娇, 张波
    实验室检测. 2024, 2(10): 53-55.

    在中国社会经济迅速发展的新形势下,高等教育的发展呈快速上升之势。国家也越来越重视理工类高等学 校实验室安全的工作。面对高校实验室承担的重大教学、科研的任务,实验室安全存在多样化、复杂化、专业化等 特点。本文从当前理工类高校实验室安全管理面临的主要问题入手,从强化和完善实验室安全管理责任体系、适时 修订安全系列文件,开展宣讲学习、加强安全教育,加大实验室安全检查力度、建立实验室安全管理信息系统四个 方面阐述改进方案,为高校实验室安全管理问题提供安全保障,从而提高实验室安全管理水平。

  • 实验室管理
  • 管奥湄, 霍惠芝, 付丽, 戴潘林, 汪青玲, 范沁塬, 宋晓青
    实验室检测. 2024, 2(10): 56-58.

    以江南大学为实践主体,研究大型科研仪器设备全生命周期管理体系中的准备、采购、使用、处置各阶段的相互依存关系。以此为基石,针对设备管理中存在的主要问题,提出了推进信息化建设、做好预算论证、完善绩效考核、拓宽处置渠道、加强队伍建设的改进措施。本文旨在通过对大型科研仪器设备的全生命周期精细化管理手段的积极探索,提高新时代背景下高校大型科研仪器设备的管理水平,从而更好地为教学科研服务。

  • 实验室管理
  • 胡宁, 郑淑芳, 张青
    实验室检测. 2024, 2(10): 59-61.

    针对目前高校科研实验室存在的信息化管理程度低,实验室管理责任不明确、后期设备维修维护欠缺、仪器设备利用率低等共性问题,本研究提出一种实验室“柔性”管理机制,来解决实验室管理的瓶颈问题。“柔性管理”是通过建立信息化管理平台把现有的各种软硬资源合理地优化成一个“柔性”的整体,结合资源共享的模式,解决实验室和仪器设备利用率低、同种设备的重复购买、设备后期维护难度大的问题。因此构建高效、可扩展性的柔性机制,这也是工科实验室建设的一个必然趋势。

  • 实验室管理
  • 梁乐欣
    实验室检测. 2024, 2(10): 62-64.

    针对地方院校实验室管理的现状,为了实现地方院校实验室管理系统信息化的改革,提出建设轻量化实验室信息共享平台。文章分析了地方院校实验室的运作特点和现存问题,探讨信息技术在实验室管理中的应用价值。在此基础上,建设一个低成本、轻量化的信息共享平台。结合目前院校实验室管理难点,平台分为仪器设备、试剂耗材、使用人员和信息推送四个基础模块进行建设,以提升实验室信息透明度和共享效率,改进地方院校实验室管理模式。

  • 实验室管理
  • 崔含, 王登芹
    实验室检测. 2024, 2(10): 65-67.

    医学高校实验室作为开展实验教学和医学科研的重要基地,实验室生物安全不容忽视。为了精准把握我国医学高校实验室生物安全管理的研究进展,对CNKI数据库中2004—2023年发表的与医学实验室生物安全相关的473 篇文献,采用 CiteSpace 软件对其进行共词聚类分析。研究结果表明,生物安全、实验室安全管理、安全教育和医学检验等4个方向是目前该领域的研究热点,医学科研实验室和安全教育是未来可能的研究发展方向。

  • 实验室管理
  • 尹淑丽, 吕振虎, 董景锋, 邬国栋
    实验室检测. 2024, 2(10): 68-70.

    对于新疆油田的科技研发而言,各项研究工作都离不开实验,实验室作为科技研发的重要场所,其管理的好坏直接影响着科技研发的质量和水平,因此做好实验室的管理工作意义重大。本文结合实验室工作的实际情况,总结实验室管理经验从创建安全理念文化、建立标准化管理模式等方面提出并实施在实验研究过程中推行安全自主化管理创新机制,形成科研人员自我管理、自我提升的自主化管理模式,旨在通过提升油田科研单位实验室的管理促进科研生产高质量、高效率地完成任务,为新疆油田创造更大的经济效益而提供保障。

  • 实验室管理
  • 叶云洋, 陈炜, 褚文涛
    实验室检测. 2024, 2(10): 72-73.

    在当前全球科学研究日益合作的背景下,区域联合实验室作为提升科研效率和成果转化的重要平台,逐渐受到重视。研究联合体作为整合区域内科研资源、促进产学研深度融合的有效平台,在促进区域联合实验室创新能力、加速科技成果转化方面发挥着关键作用。本文旨在探讨基于研究联合体的区域联合实验室建设及开放共享策略,分析当前区域联合实验室建设与运行过程中面临的挑战与机遇,并提出了相应的对策与建议。

  • 实验室管理
  • 牛鑫伟
    实验室检测. 2024, 2(10): 74-76.

    科学研究与实验教学是高校实验室的主要职能,因此,高校实验室在人才培养以及科技研发方面都发挥着重要的作用。但是高校实验室中存放着多种化学品,部分化学品具有易燃易爆的特征,增加了高校实验室事故的风险,容易威胁到学生以及教职员工的安全,因此高校应该重视实验室的安全管控工作,及时发现安全隐患,提高实验室的安全。文章讲述了高校实验室管理现状,提出了一些安全管控的措施,为实验室的管理提供参考。

  • 评价与分析
  • 雷平
    实验室检测. 2024, 2(10): 77-81.

    目的 本文针对《GA/T 1522—2018 法庭科学 射击残留物检验 扫描电子显微镜/X 射线能谱法》行业标准对结果的分析评价只给出了几种参考的特征形态,没有可供参考的能谱图等参考性有限的问题,通过模拟实验,为射击残留物的检验提供切实可行的参考。方法 以54 式手枪射击7.62 毫米51 式子弹为例,模拟裸体射击人体和着衣射击人体的射击实验,详细说明射击残留物的采集、制备以及检验步骤、典型的射击残留形态和成分特征。 结果 通过模拟实验,得出了54 式手枪射击7.62 毫米51 式子弹产生的射击残留物扫描电镜形态和能谱特征。 结论 每种枪弹组合,都有其特定的扫描电镜形态和能谱特征。

  • 评价与分析
  • 胡春, 孙永兴, 许凯歌, 常立群, 张静
    实验室检测. 2024, 2(10): 82-86.

    目的 评估微波消解 -电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定土壤中总镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)含量时的不确定度。方法 为确保检测结果准确可靠,采用微波消解 -电感耦合等离子体质谱法 (ICP-MS)测定土壤中总镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)含量的不确定度,并依据JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,计算合成不确定度, 得出扩展不确定度。结果 影响检测结果的不确定度来源主要有标准溶液配制过程、样品重复测量和标准曲线拟合,对 $\mathrm{{Cd}}$$\mathrm{{Pb}}$$\mathrm{{Cr}}$ 含量不确定度的贡献率分别为 ${50.4}\%\sim {60.3}\%$${18.7}\%\sim {26.1}\%$${12.1}\%\sim {20.4}\%$ ,样品称量和消解定容对不确定度的影响很小,贡献率在 1.5%~2%之间,可忽略不计。结论 提出了有效控制不确定度的措施,保证实验数据的可靠性, 为准确表述土壤样品中重金属含量提供了参考。

  • 评价与分析
  • 黄晓燕, 宋家鸿, 吴越, 吴剑虹, 华小懿
    实验室检测. 2024, 2(10): 87-90.

    目的 评估蛤蚧定喘丸中赭曲霉毒素 A(OTA)的污染情况。方法 收集 7家药品生产企业共 86 批蛤蚧定喘丸样品,采用超高效液相色谱-质谱串联法检测OTA 含量。结果 OTA 在浓度 0.1~10 ng/mL范围内线性关系良好。该方法的检出限为 ${0.2\mu}\mathrm{g}/\mathrm{{kg}}$ ,定量限为 ${1\mu }\mathrm{g}/\mathrm{{kg}}$ 。共检出OTA 污染样品 72 批,抽样检出率为 ${84}\%$ ,检出不合格样品 10批,抽样不合格率为 12%。实际样品检测结果表明,蛤蚧定喘丸中 OTA检出率较高,污染情况严重,提示了检测和确定中成药 OTA最高限量的紧迫性。结论 本研究评估了蛤蚧定喘丸中 OTA 的污染程度,为今后研究中成药中 OTA 最大限量的研究提供了科学依据。

  • 评价与分析
  • 蒲海钦, 黄雪莲
    实验室检测. 2024, 2(10): 91-94.

    目的 提高原子荧光光谱法测定硒总量精密度和准确度。方法 本文通过对氢化物发生 -原子荧光光谱法测定地球化学样品中硒总量影响因素进行分析,探讨了样品消解、仪器自身清洁度、共存离子干扰三个方面影响因素。优化了样品消解过程,总结了样品测定过程中仪器应注意的问题以及判断和消除共存离子干扰的常用方法。结果 通过 13 个国家一级标准物质验证了方法的可行性,方法检出限为 ${0.006}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{kg}}$ ,低于 $\mathrm{{DZ}}/\mathrm{T}{0279.14}-{2016}$ 的检出限( ${0.01}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{kg}}$ ),测试标准物质的相对标准偏差为 ${1.9}\%\sim {7.9}\%,\left|{\Delta\mathrm{{lg}}C}\right|$ 均小于 0.1,精密度、准确度满足 DZ/T0011-2015《地球化学普查规范(1:50000)》中的要求。结论 有效解决了原子荧光光谱法测定硒总量质量不稳定的情况,提高了精密度和准确度。

  • 评价与分析
  • 王松, 孟婧
    实验室检测. 2024, 2(10): 95-97.

    目的 通过多种渠道采集北京市内的花生和黄豆,测定其中 26种金属元素的含量。方法 采用微波消解法对样品进行预处理,并用电感耦合等离子体质谱法测定其中 26 种金属元素的含量。结果 26种元素检出限及线性范围均可达到检测要求,相关系数均在 0.9980以上,相对标准偏差 (RSD) 在 1.1%~6.8% 范围内,平均回收率范围在88.8%~108.7% 范围内。总体来说黄豆中 $\mathrm{K}$$\mathrm{{Ca}}$$\mathrm{{Fe}}$ 的含量远远超过了花生,普通黄豆中的 $\mathrm{{Al}}$ 大幅高于有机黄豆,红皮花生的 $\mathrm{{Fe}}$ 高于白皮花生较多。对于有食品安全国家标准的 $\mathrm{{Pb}}$$\mathrm{{Cd}}$$\mathrm{{Cr}}$ 未出现超标情况。结论 通过该方法可以有效地用于花生和黄豆中 26 种金属元素含量的测定。

  • 评价与分析
  • 曲雅琴
    实验室检测. 2024, 2(10): 98-100.

    目的 通过基因测序技术对多发性骨髓瘤(MM)的早期诊断和预后检测进行评估。方法 研究纳入 2020 年 5 月至 2024 年 5 月期间收治的 68 例 MM患者,并将其随机分为观察组 (34 例) 和对照组 (34例)。观察组患者接受基因测序相关的早期诊断和预后评估,对照组则采用传统诊断方法。结果 在早期诊断准确率方面,观察组诊断正确和错误的数量分别为 31 例和 3 例,诊断准确率为91.2%;对照组诊断正确和错误的数量分别为 23 例和 11 例,诊断准确率为67.62%,观察组更高, $P<{0.05}$ 。在预后评估对比方面,观察组 ISS 分期 I、ISS 分期II、ISS 分期 III、高危突变检测数量分别为 10 例、15 例、9 例、12例,预后评估准确率为 85.3%;对照组 ISS 分期 I、ISS 分期 II、ISS 分期III、高危突变检测数量分别为 8 例、 13 例、 13 例、 8 例,预后评估准确率为67.6%,观察组预后评估准确率明显高于对照组;观察组总生存率、无进展生存率分别为94.1%、70.6%,对照组总生存率、无进展生存率分别为82.4%、52.9%,相比来说观察组总生存率、无进展生存率均更高, $P <{0.05}$结论 基因测序技术有助于 MM的早期发现和个性化治疗方案的制定,提升患者的生存率和生活质量,在临床实践中具备应用和推广的价值。

  • 评价与分析
  • 郭艳飞
    实验室检测. 2024, 2(10): 101-103.

    目的 分析酶联免疫吸附试验法与胶体金试验在人类免疫缺陷病毒(HumanImmunodeficiency Virus, HIV) 抗体检测中的效果。方法 选择 2022 年 1 月到2024 年 1 月期间本单位哨点监测和艾滋病确诊患者接触人群 50 例为观察目标,分别接受酶联免疫吸附试验法、胶体金试验检测, 分析患者检测结果的差异。结果 50 例重点人群中, 最终确诊 36 例、阴性 14例,该结果为本次研究的黄金标准。酶联免疫吸附试验法的诊断效果显著优于胶体金试验检测结果,差异具有统计学意义 $\left({P <{0.05}}\right)$结论 酶联免疫吸附试验法在 HIV抗体检测中的效果显著优于与胶体金试验检测,值得作为首选检测方法。

  • 评价与分析
  • 周亚玲
    实验室检测. 2024, 2(10): 104-106.

    目的 系统评估 ${35}\mathrm{{kV}}$ 改性聚丙烯材料在电线电缆领域的应用潜力。方法 通过采用差示扫描量热法(DSC)、 拉伸测试和电气性能评估等实验方法,深入探讨了该材料的机械性能、热性能以及电气绝缘特性。结果 改性聚丙烯显示出优良的机械强度和热稳定性,同时在电气绝缘方面的表现也符合工业应用的高标准。结论 本研究系统化的测试,不仅为聚丙烯材料的进一步改性和优化提供了科学依据,为其未来的市场推广奠定了坚实的基础,也为推动电线电缆材料技术进步和实现环境友好型材料的开发提供了重要的理论与实践价值。

  • 评价与分析
  • 陈宁宁
    实验室检测. 2024, 2(10): 107-109.

    文章深入探讨了数控机床刀具磨损监测中的实时数据处理方法,期望能够提升刀具监测系统的整体精度。文章还系统回顾了当前主流的几种数据处理方法,包括功率谱分析法、小波变换、人工神经网络技术以及多传感器信息融合技术。尽管这些方法各有优缺点,但单一方法在处理复杂多变的加工环境下的数据时,往往难以达到理想效果。为克服这一挑战,本文提出了一种基于混合智能算法的多传感器信息融合数据处理方法。

  • 评价与分析
  • 张佳乐
    实验室检测. 2024, 2(10): 110-112.

    目的 探究发生细菌性腹泻患儿配合采集粪便标本后的病原微生物检测结果与药敏结果。方法 2020年4月—2023年6月,我院有170例细菌性腹泻患儿参与研究,家属对研究知情,辅助患儿完成粪便标本采集,标本全部送入检验科实施病原学培养,统计病原菌分布情况,并对病原菌耐药性展开分析。结论 170例患儿的粪便样本分离出122株病原菌,革兰阴性菌检出率76.23%,以沙门菌(27.87%)、致泻性大肠埃希菌(21.31%)、志贺菌(21.31%)为主;革兰阳性菌检出率23.77%,以金黄色葡萄球菌(22.95%)为主;沙门菌的四环素(41.18%)、环丙沙星(38.24%)、氨苄西林(35.29%)耐药率最大,致泻性大肠埃希菌的环丙沙星(46.15%)、四环素(38.46%)耐药率最大,志贺菌的环丙沙星(53.85%)、四环素(46.15%)耐药率最大,金黄色葡萄球菌的克林霉素(53.57%)、青霉素(53.57%)耐药率最大。结论 沙门菌、致泻性大肠埃希菌、志贺菌与金黄色葡萄球菌是诱发儿童细菌性腹泻的主要原因,明确耐药情况,选择敏感药物治疗,有利于患儿早期恢复健康。

  • 评价与分析
  • 杨凯睿
    实验室检测. 2024, 2(10): 113-115.

    目的 对比不同流感病毒检验方法的应用效果。方法 选取于 2021 年 1月至 2023 年 6 月某院收治的 100 例流感患者,随机分为观察组(荧光 PCR 检验,Reverse Transcription-Polymerase Chain Reaction, RT-PCR)和对照组(胶体金免疫层析技术检验)各 50 人。结果 相比对照组,观察组检验阳性率较高( $P<{0.05}$ )。结论 采用荧光 RT-PCR检验流感病毒能够获得更高的检验效果, 提高检验的阳性率。

  • 评价与分析
  • 滕贇, 刘雅丹
    实验室检测. 2024, 2(10): 116-118.

    目的 测定在不同的防腐剂的作用下,皮肤常驻菌的抑制效果。方法 结合采集的实时数据先计算出最小抑菌浓度(Minimum inhibitory concentration, MIC)值,设定初始的约束条件后进行菌体的培养,多周期对比菌落数量的变化状态,并测算菌落变动平均值,判定分析此时菌体的处理效果。逐批逐次对测试的溶液进行稀释,针对水溶液、膏状化妆品、粉状化妆品以及液态化妆品四种测试目标的对比,计算出菌体的抑制灭杀对数值。结果 在不同的采样样品浓度下,对皮肤的常驻菌进行灭杀与抑制,经过多层级的计算,最终得出的灭杀对数值较高,均可以达到7.5以上。结论 防腐剂浓度的增加对皮肤常驻菌的抑制效果基本上处于正向的变化关系,防腐剂的浓度越高,形成的抑制效果越好,反之,防腐剂的浓度越低,形成的抑制效果会相对较差。

  • 评价与分析
  • 高洪宇, 徐春生, 周婷婷, 刘明珠
    实验室检测. 2024, 2(10): 119-121.

    目的 通过分析吉林省长春市的尿液有机酸的原始检测结果,初步探讨尿液有机酸检测项目的相关遗传代谢疾病在吉林省长春市的发病情况以及检测数据分析。方法 采用气相色谱质谱联用仪GC-MS 对吉林省长春市2019 年1 月份到2023 年5 月份送检吉林金域医学有限公司尿液有机酸检测项目的结果进行分析。结果 初筛阳性疾病83 例,阳性率为3.93%。其中甲基丙二酸血症最多,一共有43 例,阳性率为51.81%,高苯丙氨酸血症一共有10 例,阳性率为12.05%,戊二酸血症–I 型一共有6 例,阳性率为7.23%,Citrin 蛋白缺陷症一共有5 例,阳性率为6.02%,丙酸血症一共有5 例,阳性率为6.02%,枫糖尿病一共有4 例,阳性率为4.82%,其他疾病合计为10 例,阳性率合计为12.05%。结论 有机酸代谢病又称有机酸尿症,是遗传代谢性疾病中最常见的病种。尿液有机酸筛查是出生后预防和治疗某些遗传代谢性疾病的有效方法,其中甲基丙二酸血症是有机酸代谢异常中最常见的遗传代谢疾病,为提高患儿的生存率与生活质量,人们必须提高认识,早发现,早诊断,早治疗。

  • 评价与分析
  • 焦何青, 杨艳萍, 李莎, 蔡鹏虎, 李翔
    实验室检测. 2024, 2(10): 123-124.

    目的 研究化学发光免疫分析(CLIA)与酶联免疫吸附试验(ELISA)在 HBV感染患者血清标志物检测中的准确性,并分析血清标志物与乙型肝炎病毒脱氧核糖核酸(HBV-DNA)的定量相关性。方法 将本院 2023 年 1 月 -2024 年 1 月期间收治的 86例乙型肝炎患者作为研究对象, 采用两种免疫学检测方法检测患者的 HBV血清标志物,分析两种检测方法的准确性,并采用实时荧光聚合酶链式反应(qRT-PCR)检测进行HBV-DNA 载量定量分析。 采用McNemar’s 检验对血清标志物与 HBV-DNA的定量相关性进行分析。结果 两种检测方式在 HBsAg、HBsAb 和 $\mathrm{{HBeAg}}$ 阳性率检测中的一致性为中等,在 $\mathrm{{HBeAb}}$$\mathrm{{HBcAb}}$ 阳性率检测中的一致性为较强; 以 ELISA 作为金标准, CLIA 检测的敏感度为97.30%, 特异度为 75.00%, 以 CLIA 作为金标准, ELISA 检测的敏感度为96.00%, 特异度为 81.82%;6 种血清模式中,乙肝大三阳患者的HBV-DNA 阳性率为95.65%, HBV-DNA 定量平均值 ${1.12}\times {10}^{8}$ copies/mL,显著高于其他 5 种模式;小三阳的 HBV-DNA阳性检出率也相对较高(65.63%)。结论 两种检测方式在 HBV感染血清标志物检测中具有较强的一致性, 但是 CLIA 检测的敏感度高于 ELISA检测。不同血清模式患者 HBV-DNA 的阳性率和 HBV-DNA定量结果都存在较大差异性。

  • 评价与分析
  • 解廷娜, 黄雅楠, 尼苹乐喜, 詹峰萍, 余洪春, 南国辉, 李莉, 伍琼, 袁华伟
    实验室检测. 2024, 2(10): 126-127.

    乳酸及其衍生物是白酒中重要的风味物质,对酒体的呈香呈味具有重要作用。为了筛选乳酸菌,本研究以 某酒企浓香型白酒酒醅为研究对象,优化乳酸菌分离条件,比较不同DNA 提取方法的效果,经酶切与DNA 测序鉴 定乳酸菌种类。结果表明,在MRS 肉汤培养基中,以37°C 厌氧培养24 h 条件下,初筛酒醅中95 株乳酸菌。确定 乳酸菌DNA 提取最优方法为煮沸法,并鉴定菌株均为面包乳杆菌(Lactobacillus panis),具有生成乳酸与正丙醇 等作用,本研究对白酒的生产与品质的提升有重要参考价值。

  • 评价与分析
  • 刘东杰
    实验室检测. 2024, 2(10): 128-130.

    目的 对比胶体金法检测与甲苯胺红不加热血清试验在诊断梅毒中的作用。方法 以 2023年 1 月 1 日至 2023 年 12 月 31 日,我院收治的 78例疑似梅毒患者为分析对象,对所有患者均实施胶体金法检测与甲苯胺红不加热血清试验,检验操作均按照说明书严格执行。参照梅毒螺旋体明胶颗粒凝集试验结果,比较胶体金法检测与甲苯胺红不加热血清试验的诊断灵敏度、特异度及准确度。结果胶体金法检测的灵敏度、特异度、准确度依次为93.24%、75%、92.31%,甲苯胺红不加热血清试验的灵敏度、特异度、准确度依次为82.43%、50%、80.77%,甲苯胺红不加热血清试验低于胶体金法检测,差异 $P <{0.05}$结论 胶体金法检测在梅毒检验中,相较于甲苯胺红不加热血清试验而言有更高的灵敏度、准确性,值得关注推行。

  • 创新应用
  • 王建芬, 姜玉梅, 赵一纯, 沈苗, 王维
    实验室检测. 2024, 2(10): 131-134.

    目的 确定复方延胡索乙素止痛凝胶的制备工艺及含量测定方法。方法 正交试验确定凝胶剂的处方配比, 采用反相高效液相色谱法。色谱柱为 EclipceXDB-C18(200 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-0.6% 冰醋酸溶液 (三乙胺调 $\mathrm{{pH}}$ 至 6.0) 30:70,检测波长 ${280}\mathrm{\;{nm}}$ ,流速 $1\mathrm{\;{mL}}/\mathrm{{min}}$结果 $1\mathrm{\;g}$ 卡波姆 ${940}\text{、}{20}\mathrm{\;g}$ 丙二醇、 $8\mathrm{\;g}$ 甘油、 ${0.5}\mathrm{\;g}$ 三乙醇胺配比作为凝胶基质,含量测定结果表明延胡索乙素和欧前胡素的线性范围分别为 ${16.1}\sim {96.6}\mathrm{{\mug}}/\mathrm{{mL}}$ $\left({\mathrm{r}={0.9999}}\right)\text{、}{10.4}\sim {62.4}\mathrm{{\mug}}/\mathrm{{mL}}\left({r ={0.9999}}\right)$ ;平均加样回收率分别为 99.13%(RSD为 0.79%)、99.26%(RSD为 0.82%)。 结论该制剂制备方法简单,含量测定方法准确、快速,简便,为该制剂的生产与质量控制提供了科学的参考依据。

  • 创新应用
  • 黄利强
    实验室检测. 2024, 2(10): 135-138.

    目的 为普通型号的紫外-可见分光光度计增加数据输出和处理功能。方法 使用串口转 USB线连接分光光度计与 Android 系统手机,手机端使用串口软件接收并处理光度计发送的测量数据。结果 成功实现了分光光度计与手机的连接,手机端可以顺利接收和存储光度计的输出数据,并进行图形化处理,同步绘制样品的波长-吸光度扫描光谱图,所得吸收光谱图与商用仪器基本一致。结论 提出了一种基于 Android 系统手机的普通分光光度计数据输出与处理的简易改装方案,改装方法成本低,易操作,具有串行接口的普通紫外-可见分光光度计均可进行升级改装。

  • 创新应用
  • 刘芳
    实验室检测. 2024, 2(10): 139-142.

    目的 测定样品中磷酸酯类阻燃剂的含量,为优化塑料制品的阻燃性提供有利的科学依据。方法 使用合适的溶剂将塑料样品中的磷酸酯类阻燃剂充分萃取出来,通过 GC-MS 测定萃取液中磷酸酯类阻燃剂的含量。 结果 该方法操作精细,能有效去除杂质干扰,方法线性好,相关系数达到0.995 以上;精密度好,相对标准偏差在10% 以内;进行了全过程的加标回收试验,回收率为80%~120%。结论 此方法准确可靠,可用于塑料样品中磷酸酯类阻燃剂含量的测定。

  • 创新应用
  • 伍银爱, 肖裕泽
    实验室检测. 2024, 2(10): 143-146.

    目的 建立饮用水水源环状缩醛致嗅物质的检测方法, 以践行高质量发展,为提升公共服务品质提供技术支撑。 方法本研究针对饮用水水源中环状缩醛致嗅物质的检测,建立固相微萃取 - 气相色谱 -三重四级杆质谱定量方法。 结果 固相微萃取法测试饮用水水源中 6种环状缩醛类物质的最优条件为孵化温度为 ${50}^{\circ }\mathrm{C}$ ,转速为 ${500}\mathrm{r}/\mathrm{{min}}$ ,孵化时间为 ${15}\mathrm{\;{min}}$ ,样品孵化后萃取纤维萃取时间为 ${20}\mathrm{\;{min}}$ 。定量方法的检出限为 ${2.87}\sim {4.67}\mathrm{{ng}}/\mathrm{L}$ ,相对标准偏差为6%~16%,加标回收率范围为70.7%~115%。采集某水源水样品作为该方法的应用对象,确认该水样中主要致嗅的环状缩醛物质为 $2 -\mathrm{{EDD}}$ ,其检出浓度为 ${32}\mathrm{{ng}}/\mathrm{L}$结论 应用结果表明该方法能准确、快速地定量饮用水水源中主要致嗅的环状缩醛类物质,具有准确性、可靠性和适用性。

  • 创新应用
  • 刘虹, 刘鸿靖
    实验室检测. 2024, 2(10): 147-149.

    本文旨在探讨液质联用技术在药品质量分析中的应用,以期提高药品检测的准确性和效率。本文综述液质联用技术的基本原理、仪器设备及其在药品质量分析中的具体应用。液质联用技术在药品中药定性、中药定量、药物指纹图谱、药代动力学等方面展现出优越的性能,为药品质量分析提供了一种高效、准确的工具,具有广阔的应用前景。

  • 创新应用
  • 高春玲
    实验室检测. 2024, 2(10): 150-152.

    目的 探讨超声心动图、动态心电图和平板运动试验联合检测在冠心病诊断中的临床应用价值。方法 选取70例疑似冠心病患者,分别进行平板运动试验、动态心电图、超声心动图及冠脉造影。通过ROC曲线分析各方法的诊断效能,并计算灵敏度、特异度及AUC值。结果 三种方法的单独检测 AUC值分别为0.796(平板运动试验)、0.737(动态心电图)和0.773(超声心动图),联合检测AUC为0.826。结论 联合检测可显著提高冠心病的诊断准确性,灵敏度和特异度均高于单一检测,建议临床中广泛应用。

  • 创新应用
  • 武明明
    实验室检测. 2024, 2(10): 153-155.

    智能传感器技术的发展为各行各业带来了革命性的变革,尤其在工业生产和纺织品检测领域展现出巨大潜力。智能传感器不仅能够感知环境中的物理量或化学量,还具备数据处理和智能分析能力,使得其在纺织品缺陷检测中具有显著优势。本文分析了智能传感器的基本原理、特点及其在工业生产和纺织品检测中的应用现状。针对不同类型的智能传感器,如基于视觉、红外和超声波的系统,分析了它们在纺织品生产中的具体应用及优势。

  • 创新应用
  • 陆国慧, 徐管梅
    实验室检测. 2024, 2(10): 156-158.

    目的 探究空腹血糖与糖化血红蛋白联合检测在糖尿病诊治中的临床意义。方法 选取我院 2023 年 1 月至 2024 年 1 月体检健康者 50例作为对照组,另选取我院同期收治的糖尿病患者 50例作为观察组。对比两组空腹血糖(FPG)、糖化血红蛋白(HbA1c)水平及口服葡萄糖耐量试验(OGTT)给糖2 h后血糖检测结果、联合检测及单种检测的结果,以及观察组 $\mathrm{{HbA1c}}$$\mathrm{{FPG}}$ 相关性。结果 观察组 $\mathrm{{OGTT}}$ 给糖 $2\mathrm{\;h}$ 血糖水平、 $\mathrm{{HbA1c}}$$\mathrm{{FPG}}$ 均高于对照组 $\left({P <{0.05}}\right)$ 。观察组 $\mathrm{{HbA1c}}$$\mathrm{{FPG}}$ 为正相关 $\left({r ={0.608}, P <{0.05}}\right)$$\mathrm{{HbA1c}}$$\mathrm{{FPG}}$ 联合检测的特异度、灵敏度及准确度均优于单项检测( $P<{0.05}$ )。结论 HbA1c、FPG联合检测对糖尿病的诊断准确度高,减少误诊及漏诊率,可加快确诊糖尿病,有利于早期治疗,值得推广。

  • 创新应用
  • 黄秋龄
    实验室检测. 2024, 2(10): 159-161.

    多角度相控阵超声技术在复杂结构件疲劳裂纹检测中具有重要应用价值。本文首先概述了该技术的基本原理,随后分析了复杂结构件疲劳裂纹检测面临的主要难点,包括复杂几何结构干扰、裂纹特征定量评估以及环境因素影响。针对这些挑战,文章提出了深度学习信号处理、多参数特征提取和自适应检测策略等创新性解决方案。本研究为复杂结构件疲劳裂纹检测技术的进一步发展提供了新的思路和方向。

  • 创新应用
  • 郭金芳
    实验室检测. 2024, 2(10): 162-164.

    目的 对荧光定量逆转录聚合酶链式反应(RT-PCR)法在病原微生物检验中的应用结果进行分析。方法 回顾性分析我院检验科于 2023 年 1 月 14 日 -2023 年 12 月 14日期间检验的 7502 份微生物检验资料,分别实施了常规RT-PCR法及荧光定量RT-PCR法检验,金标准为特殊染色镜检结果,分析两种检验结果的诊断效能等指标差异。结果 ①金标准检测出阴性、阳性占比为 490:7012,常规 RT-PCR法检验结果为阴性、阳性为: 479:6358,荧光定量 RT-PCR法检验阴性、阳性比为:488:7010。②荧光定量 RT-PCR 法的灵敏度为99.97%、特异度为 99.59%、准确度为 99.95%,均高于常规RT-PCR法,有统计学意义 $\left({P <{0.05}}\right)$ 。③荧光定量 RT-PCR 法检验各类微生物检出率依次为99.91%、100.00%、100.00%、99.91%、100.00%、100.00%、99.97%,高于常规RT-PCR法,有统计学意义( $P <{0.05}$ )。结论 荧光定量 RT-PCR法在病原微生物检验中诊断效能及各类微生物检出率高,能够为医生诊疗提供科学依据,可推行。

  • 创新应用
  • 邵雪力, 宋闫军, 谭洋
    实验室检测. 2024, 2(10): 165-167.

    目的 建立毛细管柱顶空进样程序升温气相色谱法检测单硝酸异山梨酯缓释片中乙醇残留量。方法 采用 6% 氰丙基苯基 -94%二甲基聚硅氧烷(或极性相近)为固定液的毛细管柱(30m×0.320mm,0.25μm),起始温度为 ${50}^{\circ }\mathrm{C}$ ,维持 $6\mathrm{\;{min}}$ ,以每分钟 ${50}^{\circ }\mathrm{C}$ 的速率升温至 ${200}^{\circ }\mathrm{C}$ ,维持 $3\mathrm{\;{min}}$ ;检测器温度为 ${250}^{\circ }\mathrm{C}$ ;进样口温度为 ${200}^{\circ }\mathrm{C}$ ;顶空瓶平衡温度为 ${80}^{\circ }\mathrm{C}$ ,平衡时间为 ${30}\mathrm{\;{min}}$ ;氮气流速为 $1\mathrm{\;{mL}}/\mathrm{{min}}$ ;分流比为 ${50}:1$结果 在上述色谱条件下,乙醇的保留时间为 $3\mathrm{\;{min}}$ ,乙醇浓度在 ${0.43}\sim {10.8}\mathrm{{\mug}}/\mathrm{{mL}}$ 范围内质量浓度与峰面积呈良好的线性关系。方法的加标回收率为 ${87.04}\%\sim {94.45}\%$ 之间, RSD=0.17 $\%\left({n = 6}\right)$结论本法样品前处理简便、干扰少、重现性好,精度高,可用于单硝酸异山梨酯缓释片中乙醇量的质量控制。

  • 创新应用
  • 孙硕, 宋海梅, 乔燕
    实验室检测. 2024, 2(10): 168-170.

    目的 探讨采用气相分子吸收光谱法测定无组织排放废气中氨含量的方法。方法 从检出限、校准曲线、精密度与正确度等方面探讨该检测方法,并与国标方法进行比对。结果 氨质量浓度在 $0\sim 2\mathrm{{mg}}/\mathrm{L}$ 范围内与吸光度线性关系良好,相关系数为 0.9999,方法检出限为 ${0.1\mu}\mathrm{g}/{10}\mathrm{\;{mL}}$ ,通过测定标准样品及对实际样品进行加标回收试验,实验结果的相对标准偏差RSD为 0.3%~1.5%,相对误差为 -0.1%~0.6%,加标回收率为97.1%~99.5%。与国家标准方法比较, 该方法测定结果没有显著性差异。结论 该方法无需进行前处理, 不使用剧毒试剂, 抗干扰能力强,检测结果准确度高,精密度好,适用于测定无组织排放样品中氨的含量。