我国食药用菌物种丰富，随着对其分类和系统发育研究的不断深入，物种名称和分类位置不断变化。有些原来在我国有报道的种类经近年的研究发现在中国没有分布，有些种类被发现是复合种，包括了多个隐形种。过去对我国食药用菌物种的报道多以物种名录形式进行列举，对其分类位置和物种组成尚不明确。本文整合近年来最新的研究成果，更新了我国食药用菌物种名录，厘清了物种分类学位置，并提供了各级分类单元的中文名称和拉丁学名，以物种编目的形式进行列举；共记录了我国1 495种食药用菌，隶属于2门、10纲、29目、115科和353属，其中食用菌1 013种，药用菌744种，食药兼用菌262种。本编目中的物种名称中有33.1%为前期名录中未报道或更正的名称。同时，对比分析了我国食用菌和药用菌物种组成情况，发现我国食用菌主要分布在蘑菇纲中蘑菇目(44%)、红菇目(16%)和牛肝菌目(13%)以及盘菌纲的盘菌目(6%)，药用菌主要分布在蘑菇纲的蘑菇目(35%)、多孔菌目(19%)、锈革孔菌目(11%)、红菇目(7%)和牛肝菌目(7%)以及粪壳菌纲的肉座菌目(6%)。

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以14株食药用菌的注释蛋白为研究对象，分析获得其系统发育关系、蛋白CAZy注释及其胞外分泌特性，结合基因功能与降解底物的关系，推断CAZy胞外分泌酶的降解属性与木质素、纤维素、半纤维素、果胶、几丁质、淀粉等基质的对应关系。系统发育分析结果显示分属于子囊菌的块菌、羊肚菌聚在一个分支，其余担子菌门的菌株聚在另一个分支，结果符合真菌分类框架，支持其早期演化地位；胞外CAZy降解酶预测结果显示，数量前3位的菌株是拟光滑木耳、毛木耳、糙皮侧耳，末3位是松口蘑、波氏块菌、黑孢块菌；木质纤维素降解酶的数量由高到低排序为拟光滑木耳、毛木耳、草菇、糙皮侧耳、紫芝、白肉灵芝、双孢蘑菇、金针菇ym5、六妹羊肚菌、金针菇wm14、尖顶羊肚菌、松口蘑、波氏块菌、黑孢块菌。本研究旨在为这些食药用菌的基料配方开发、生态适应性研究等后续分析提供初步参考。

评估皮肤癣菌对9种抗真菌药的体外抗真菌药物敏感性特征。收集2010年至2023年间保存于新疆医科大学第一附属医院皮肤科真菌实验室的153株皮肤癣菌，菌种鉴定采用形态学结合分子生物学方法，体外抗真菌药敏试验参照微量液基稀释法测定特比萘芬、阿莫罗芬、卢立康唑、两性霉素B、环吡酮胺、伊曲康唑、伏立康唑、灰黄霉素、氟康唑9种抗真菌药物的最低抑菌浓度(MIC)值。共鉴定出9种皮肤癣菌包括红色毛癣菌59株(39%)、趾间毛癣菌17株(11%)、须癣毛癣菌15株(10%)、断发毛癣菌9株(6%)、疣状毛癣菌8株(5%)、紫色毛癣菌9株(6%)、许兰毛癣菌3株(2%)、犬小孢子菌19株(12%)和铁锈色小孢子菌14株(9%)。体外药敏结果显示所有皮肤癣菌对卢立康唑体外抗菌活性最强，MIC值范围为0.000 5-0.004 μg/mL；伊曲康唑(MIC：0.004-1 μg/mL)、伏立康唑(MIC：0.004-0.5 μg/mL)、特比萘芬(MIC：0.000 125-0.25 μg/mL)、阿莫罗芬(MIC：0.004-1 μg/mL)及环吡酮胺(MIC：0.063-4 μg/mL)体外抗菌活性较强。灰黄霉素(MIC：0.016-32 μg/mL)与两性霉素B (MIC：0.032-16 μg/mL)体外抗菌活性较弱；氟康唑体外抗菌活性最弱，MIC范围为0.125-64 μg/mL，其中2株铁锈色小孢子菌与1株紫色毛癣菌对氟康唑的MIC值>64 μg/mL。所有的皮肤癣菌中，卢立康唑、特比萘芬等药物体外抗菌活性很强，氟康唑和两性霉素B活性最弱且出现耐药菌株。

胃癌是一种受多重因素影响的恶性肿瘤，其发生与环境风险因素密切相关。赭曲霉毒素A (OTA)作为一种广泛存在的真菌毒素，已被列为潜在的人类致癌物。本研究系统揭示了OTA诱导胃癌的分子机制，首次通过整合网络毒理学、机器学习与孟德尔随机化分析，筛选并验证出4个关键致病基因(ESR1、GSK3β、MET、MMP2)；并阐明了其通过扰乱激素信号、代谢稳态及免疫微环境的多通路协同致癌。其中GSK3β被首次在遗传学层面证实与胃癌存在因果关联。这组基因标志物在胃癌发生中起核心调控作用，具有显著的诊断潜力，为OTA相关胃癌的风险预警与靶向干预提供了新型生物标志物与理论依据。

心材腐朽病严重威胁藏东南急尖长苞冷杉林的健康。本研究旨在明确其病原菌种类，筛选高效拮抗木霉菌株，并评估其抑菌活性，以期为该病害的生物防治提供菌种资源和理论依据。采用组织分离法、形态学和分子系统发育分析对病原菌进行鉴定；通过平板对峙法初筛拮抗木霉菌，并综合采用平板对扣法和固体稀释法测定木霉菌株的挥发性代谢物与非挥发性代谢物(无菌发酵滤液)的抑菌活性。结果表明，病原菌为亚红缘拟层孔菌Fomitopsis subpinicola。共分离获得36株木霉菌，其中菌株M28对峙抑制效果最佳。挥发性代谢物测定表明，非洲哈茨木霉Trichoderma afroharzianum M28的抑菌作用最强，深绿木霉T. atroviride M49次之。无菌发酵滤液试验表明，所有测试浓度下7株木霉的滤液均能抑制病原菌生长，且在25%和33%浓度下，深绿木霉T. atroviride M49的滤液抑菌活性最高。本研究证实了亚红缘拟层孔菌F. subpinicola是导致急尖长苞冷杉心材褐色腐朽的病原菌，并成功筛选出具有高效拮抗活性的木霉菌株(M49, M28)，为研发心腐病害的生防菌剂提供了优异的候选菌种。

细虫草菌Ophiocordyceps gracilis在新疆专性寄生于阿尔泰蝠蛾Ahamus altaicola幼虫，形成虫菌复合体，是我国新疆阿尔泰山区的稀有药用资源，富含核苷类、多糖、虫草酸及氨基酸等多种生物活性成分，研究表明其在免疫调节、抗氧化、抗肿瘤及抑菌等方面具有良好潜力。本文系统综述了细虫草在分类学与命名沿革、资源分布与生物学特征、化学成分、药理活性及人工培育等方面的研究进展，并针对当前研究中存在的野生资源分布不清、人工子实体诱导困难及体内药效与临床证据缺乏等关键问题，提出未来应加强资源生态学与保护、虫-菌互作机制解析、多维质控体系构建等方向的研究，以期为该特色药用资源的可持续利用与深度开发提供借鉴。

中华腐生牛肝菌Buchwaldoboletus xylophilus为第二个可实现人工栽培的牛肝菌目的物种，科研及商业价值潜力较大。为更好地开发利用其野生资源，本研究以野生菌株JSJ-Bx1开展形态及分子鉴定，并对分离菌株进行生物学特性研究及人工栽培试验。结果表明，供试菌株为中华腐生牛肝菌；菌丝生长最适温度为35 ℃，最适pH为4.0，最适碳源为葡萄糖，最适氮源为酵母膏，最佳无机盐为FeSO₄；菌丝生长最优培养基配方为葡萄糖20 g、酵母膏2 g、FeSO₄ 1.5 g、1/2 MS培养基0.3 g、琼脂20 g、水1 L；在此培养基上及优化培养条件下菌丝生长速率为11.38 mm/d。栽培结果表明，最佳栽培料配方为木屑20%、棉籽壳30%、麦粒20%、玉米粉10%、红壤10%、麸皮8%、石膏粉1%、葡萄糖1%、KH₂SO₄ 0.1%、FeSO₄ 0.1%；该配方菌丝培养时期约20 d，原基形成约5 d，子实体形态建成约7 d，平均产量为96.64 g/瓶，生物学效率为31.58%。

贵州省位于云贵高原东部，地形复杂、气候温暖湿润，具有丰富的真菌多样性潜力，但其木生大型担子菌资源长期缺乏系统梳理。本研究基于4个研究团队的数据，特别是近年在贵州省采集标本的深入研究，并结合发表的文献资料，对贵州省木生大型担子菌多样性进行了系统整理与统计。结果表明，贵州省木生大型担子菌共计738种，隶属于担子菌门3纲16目74科253属，其中担子菌纲为绝对优势类群，占总物种数的97.15%。在目级水平上，多孔菌目、蘑菇目和锈革孔菌目为优势目，共包含601种，占总物种数的81.44%。科级水平上，10个优势科共包含391种，占总物种数的52.98%；属级水平上，11个优势属共计202种，占总物种数的27.37%。此外，共有48种以贵州省作为模式或副模式产地。本研究在省域尺度系统揭示了贵州省木生大型担子菌的物种组成和多样性格局。

本文主要探究蛇足石杉内生真菌Alternaria alternata FL7大米发酵产物中的乙酰胆碱酯酶(AChE)抑制活性成分。采用硅胶柱层析、制备型高效液相色谱、核磁共振波谱和高分辨质谱技术对其成分进行化合物的分离与鉴定，共鉴定单体化合物19个，包括甘露醇(1)、尿嘧啶(2)、链格孢酚单甲醚(3)、啤酒甾醇(4)、methyl 5-acetamidopentanoate (5)、cyclo(L-Pro-L-Pro) (6)、β-sitosterol (7)、黄嘌呤(8)、2(3H)-benzothiazolethione (9)、邻苯二酚(10)、1-methyl-β-D-glucopyranoside (11)、cycol (L-Pro-L-Tyr) (12)、cycol (L-Pro-L-Val) (13)、alteamide (14)、(4S,5S)-5-[(S)-sec-butyl]-4- hydroxypyrrolidin-2-one (15)、allahabadolactones A (16)、邻苯二甲酸二辛酯(17)、methyl 4-acetamidobutanoate (18)和2-phenylethyl α-D-glucopyranoside (19)。通过改良后的Ellman法测定，化合物3具有中等AChE抑制活性，IC₅₀值为(15.8±0.13) µmol/L，分子对接模拟显示AChE 122位的丝氨酸可能为其结合靶点。此外，化合物5、15和18作为天然产物首次报道，对化合物14的结构进行了修正。该研究可为蛇足石杉内生菌来源代谢产物的开发和利用提供参考。