食品工业科技 ›› 2026, Vol. 47 ›› Issue (16) : 33 - 44. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2025120011
特邀主编专栏—茶饮品全产业链生产关键技术研究与应用(客座主编:尹军峰、张建勇、许勇泉、崔宏春)

不同外源酶对香椿发酵茶品质的影响

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The hierarchy quorum sensing network in Pseudomonas aeruginosa
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