食品工业科技 ›› 2026, Vol. 47 ›› Issue (14) : 93 - 102. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2025070229
研究与探讨

钙离子交联儿茶素-卵白蛋白淀粉样纤维水凝胶的相互作用及特性分析

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The hierarchy quorum sensing network in Pseudomonas aeruginosa
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