中华中医药学刊

中药挥发油的稳定化技术研究现状

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刘文君 ¹^,²^,³ , 冷佳蕾 ¹^,³ , 王智权 ²^,³ , 王丹凤 ²^,³ , 吴样明 ²^,³ , 臧振中 ¹ , 管咏梅 ¹^,³

中华中医药学刊 | 博士导师新论 2026,44(9): 1-7

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中华中医药学刊 |博士导师新论 2026 , 44 (9) : 1 -7

中药挥发油的稳定化技术研究现状

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刘文君¹^,²^,³, 冷佳蕾¹^,³, 王智权²^,³, 王丹凤²^,³, 吴样明²^,³, 臧振中¹, 管咏梅¹^,³

作者信息

^1.江西中医药大学现代中药制剂教育部重点实验室，江西　南昌　330004

^2.江中药业股份有限公司，江西　南昌　330006

^3.经典名方现代中药创制全国重点实验室，江西　南昌　330004

通讯作者:

管咏梅（1979-），女，河南周口人，教授，博士研究生导师，博士，研究方向：中药新制剂与新技术。E-mail：guanym2008@163.com。

作者简介:

刘文君（1985-），男，江西新余人，正高级工程师，博士研究生导师，博士，研究方向：中药药剂，中药药理。

Stabilization Technology Research Status of Volatile Oils in Traditional Chinese Medicine

Wenjun LIU¹^,²^,³, Jialei LENG¹^,³, Zhiquan WANG²^,³, Danfeng WANG²^,³, Yangming WU²^,³, Zhenzhong ZANG¹, Yongmei GUAN¹^,³

Affiliations

^1.Key Laboratory of Modern Preparation of Traditional Chinese Medicine, Ministry of Education, Jiangxi University of Chinese Medicine, Nanchang 330004, Jiangxi, China

^2.Jiangzhong Pharmaceutical Co., Ltd., Nanchang 330006, Jiangxi, China

^3.National Key Laboratory for Modern Research and Creation of Classical Formulae, Nanchang 330004, Jiangxi, China

出版时间: 2026-09-10 doi: 10.13193/j.issn.1673-7717.2026.09.001

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摘要

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中药挥发油具有良好的抗菌消炎、抗肿瘤及抗氧化活性，然而挥发油具有热敏性、光敏性及易氧化特性，导致其稳定性差，严重限制了其临床应用与产业化发展。近年来，包合技术、微胶囊化技术、多孔材料吸附等新型稳定化技术的运用，显著提高了中药挥发油的稳定性与利用度，但仍面临载药量较低、包封率不佳等问题。综述了中药挥发油稳定化技术的最新研究进展及面临的挑战，旨在为其稳定化技术提升及产业化应用提供参考。

关键词

中药挥发油 / 稳定性 / 影响因素 / 化学成分 / 稳定化技术

Abstract

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Traditional Chinese medicine volatile oils possess excellent antibacterial, anti-inflammatory, anti-tumor and antioxidant activities. However, the thermosensitivity, photosensitivity and easy oxidability of volatile oils lead to poor stability, severely limiting their clinical applications and industrial development. In recent years, the application of novel stabilization technologies such as inclusion technology, microencapsulation technology and adsorption by porous materials has significantly improved the stability and utilization of traditional Chinese medicine volatile oils. Nevertheless, the issues such as low drug loading and poor encapsulation efficiency still remain. This article reviewed the latest research progress and challenges of stabilization technologies for traditional Chinese medicine volatile oils, aiming to provide references for the enhancement of these stabilization technologies and their industrial applications.

Key words

traditional Chinese medicine volatile oils / stability / influencing factors / chemical components / stabilization techniques

引用本文

刘文君, 冷佳蕾, 王智权, 王丹凤, 吴样明, 臧振中, 管咏梅. 中药挥发油的稳定化技术研究现状. 中华中医药学刊, 2026 , 44 (9) : 1 -7 . DOI: 10.13193/j.issn.1673-7717.2026.09.001

Wenjun LIU, Jialei LENG, Zhiquan WANG, Danfeng WANG, Yangming WU, Zhenzhong ZANG, Yongmei GUAN. Stabilization Technology Research Status of Volatile Oils in Traditional Chinese Medicine[J]. Chinese Archives of Traditional Chinese Medicine, 2026 , 44 (9) : 1 -7 . DOI: 10.13193/j.issn.1673-7717.2026.09.001

基金

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全国重点实验室专项(2023QGZDSYS002)
江西省技术创新国际科技合作重点项目(20232BBH80009)

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文献

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参考文献引证文献

排序方式：

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2026年第44卷第9期

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^1.江西中医药大学现代中药制剂教育部重点实验室，江西　南昌　330004

^2.江中药业股份有限公司，江西　南昌　330006

^3.经典名方现代中药创制全国重点实验室，江西　南昌　330004

通讯作者:

管咏梅（1979-），女，河南周口人，教授，博士研究生导师，博士，研究方向：中药新制剂与新技术。E-mail：guanym2008@163.com。

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2种不同金属材料的力学参数

科 Family	属数 Number of genus	种数 Number of species	占总种数比例 Percentage of total species (%)	属 Genus	种数 Number of species	占总种数比例 Percentage of total species (%)
鹅膏菌科Amanitaceae	2	11	5.26	鹅膏菌属 Amanita	10	4.78
小菇科 Mycenaceae	2	12	5.74	丝盖伞属 Inocybe	5	2.39
多孔菌科 Polyporaceae	8	14	6.70	蜡蘑属 Laccaria	5	2.39
红菇科 Russulaceae	3	23	11.00	小皮伞属 Marasmius	6	2.87
				小菇属 Mycena	11	5.26
				光柄菇属 Pluteus	5	2.39
				红菇属 Russula	17	8.13
				栓菌属 Trametes	5	2.39

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