在当前后非瘟时代，猪冷冻精液已步入了产业化发展进程。本文通过对猪精液冷冻保存技术发展历程进行回顾，阐述了我国猪冷冻精液产业化发展现状、存在问题并提出了应对措施。本文旨在为推动我国猪冷冻精液产业化发展提供理论与实践支持。

羊肉是一种重要的肉类消费品，具有肉质细嫩、营养价值高等优点，以及有别于其他红肉的独特风味，正受到越来越多消费者的关注。肌纤维作为肌肉组织的基本结构和功能单位，其类型组成是影响羊肉品质与风味的核心内因。近年来，随着对羊肉肉质风味的深入研究，肌纤维类型与羊肉品质风味之间的关系也逐渐成为研究的热点。因此，本文在概述肌纤维类型分类及羊肉风味形成途径的基础上，重点阐述了肌纤维类型影响羊肉色泽、pH、嫩度、多汁性及风味物质形成的作用机制，进而系统分析了品种、基因型、年龄、性别、饲养方式及饲粮营养等因素如何通过调节肌纤维类型转化与组成，最终调控羊肉品质与风味。最后，本研究对当前研究的不足之处进行了总结并展望了未来的研究方向，以期为优质羊肉的遗传改良和精准生产提供理论参考。

羊奶在世界奶业中占据重要地位，其利用历史最悠久、饮用人数最多，全世界共有113个国家或地区发展羊奶产业。本文基于联合国粮农组织（FAO）与中国统计数据，在全球视野下系统研究中国奶山羊产业发展现状与趋势，分析全球和中国奶山羊存栏量、养殖区域分布、生产性能及养殖模式特点。同时从数据统计、集约化技术和社会化服务等方面剖析中国奶山羊产业存在的问题，最后提出构建奶山羊产业数据收集中心、突破集约化养殖技术瓶颈和加强品牌建设等建议，以期为中国奶山羊产业高质量发展提供参考。

随着分子生物学研究的不断发展，越来越多机体的生物学特性都从分子水平找到了答案。胱抑素C(Cystatin C,CysC)蛋白是一种半胱氨酸蛋白酶抑制剂，广泛存在于各种组织的有核细胞和体液中，作为近年来发展起来的肾功能评估指标，它不仅满足理想内源性肾小球滤过率标志物的要求，还具备敏感性高、特异性强的突出优势。CST3是CysC的编码基因，其多态性在心脑血管疾病、神经系统疾病等领域的研究中长期备受关注，同时在生殖系统和细胞免疫等方面也发挥重要的作用。本文综述了CST3基因及其蛋白质的分子结构和生物学功能研究进展，系统梳理了CST3基因在人类疾病、畜禽繁殖中的功能研究进展，旨在为该基因作为遗传标记在人类疾病诊疗及畜禽育种中的开发应用提供理论基础与实践依据。

CRISPR/Cas9基因编辑技术因其操作简便、高效和准确等优势，成为最流行的基因编辑技术之一，在畜禽遗传改良领域得到广泛应用。CRISPR/Cas9文库筛选技术作为新一代基因编辑技术，在解决畜禽育种、疾病控制等方面都有诸多应用，特别是在猪、牛、羊、鸡等畜禽的遗传育种和疾病防治研究中展现出巨大潜力。通过CRISPR/Cas9文库筛选，能够筛选出与多种病毒及病原体相关的抗性基因，同时挖掘出控制畜禽生长速度、肉质品质等重要性状的关键因子。本文介绍了CRISPR/Cas9文库筛选技术的基本原理及方法流程，综述了CRISPR/Cas9文库筛选技术对猪、牛、羊、鸡等畜禽在遗传改良、疾病防控方面的研究进展，以期为今后深入挖掘CRISPR/Cas9文库筛选技术的应用价值提供参考。

肠道菌群在调节动物免疫功能、营养物质代谢和消化吸收中发挥着重要作用，影响着肠道稳态和宿主健康。近年来，益生菌作为一种安全且有效的微生态制剂广泛应用于调节犬猫肠道平衡，维护犬猫健康。然而，益生菌的作用效果受菌株特异性、宿主差异性等因素影响，其具体机制仍需进一步研究。目前，犬猫的肠道菌群研究处于起步阶段，本文就犬猫肠道菌群的特点、肠道菌群对营养物质代谢与宿主健康的影响、及益生菌对犬猫肠道菌群的调控作用进行了综述，旨在为改善犬猫肠道健康及促进功能性宠物食品开发提供理论依据。

藏北高原是青藏高原生态屏障的核心，其草畜平衡状态直接关系到区域生态安全与牧区可持续发展。本研究聚焦于藏北高原那曲市与阿里地区，揭示其草畜平衡问题存在显著的空间异质性。那曲市整体处于超载状态（草畜平衡指数20.87%），且班戈、色尼等县长期超载；阿里地区虽总体平衡，但措勤、普兰等县仍存在局部超载。这种区域差异是自然条件（水热分布不均）、生物特性（畜种结构）与人为活动（放牧管理、政策执行）等因素交互作用的结果。本研究提出差异化治理策略：那曲市重点推行“免耕补播+围栏封育”以快速恢复退化草地；阿里地区则着力发展耐旱人工草地与优化放牧制度。同时，构建“天空地一体化”智能监测网络，创新“碳汇补偿+生态牧场”产业模式。本研究旨在为藏北高原提供精准的草畜平衡调控方案，对维护高寒生态系统稳定、促进牧区人与自然和谐共生具有重要的实践价值。

为探究夏季诱导发情条件下湖羊及其杂交后代生殖激素的变化规律，本研究选择年龄相近、经产1胎的湖羊及其与南丘羊、陶赛特羊杂交F 1 代（南湖、陶湖）空怀母羊各7只，共21只，按品种分为3组。采用阴道硅胶栓（CIDR）+孕马血清素（PMSG）法进行诱导发情，记录发情情况，利用腹腔镜检测排卵数，分别采集注射PMSG后0、24、48、49、50、51、52、53、54、55 h的血清，采用酶联免疫吸附试验法（ELISA）测定促卵泡素（FSH）和促黄体素（LH）含量，分析其变化规律。结果表明：湖羊在注射PMSG后72 h排卵，南湖F 1 代、陶湖F 1 代均在处理后56 h排卵，湖羊排卵数最多；0、24 h时的FSH、LH分泌水平在组间差异不显著，南湖F 1 代、陶湖F 1 代在48 h时的FSH、LH分泌水平升高，且在49 h的分泌水平均高于湖羊（P<0.01）,55 h时的分泌水平低于湖羊（P<0.01,P<0.05），连续8 h呈现出先升高后降低的趋势，而湖羊在此期间仍呈上升趋势；可见，夏季诱导发情后南湖F 1 代、陶湖F 1 代均有发情表现，但FSH、LH分泌周期短，排卵数均低于其母本湖羊，血清LH与FSH呈极显著正相关，湖羊LH与FSH呈显著正相关，均波动式分泌。

本研究旨在探讨饲喂益生菌复合固态发酵饲料对断奶仔猪生长性能、抗氧化指标、免疫指标、粪便菌群结构及短链脂肪酸含量的影响。试验选择36头体重相近、35日龄的川乡黑猪断奶仔猪，随机分为3组，每组12个重复，每个重复1头猪。对照组饲喂基础饲粮，25%发酵饲料组饲喂75%基础饲粮+25%发酵饲料，50%发酵饲料组饲喂50%基础饲粮+50%发酵饲料，试验期为28 d。结果表明：与对照组和50%发酵饲料组比，25%发酵饲料组仔猪平均日增重（ADG）增加、耗料增重比（F/G）降低（P<0.05），血清总抗氧化能力（T-AOC）、总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性和免疫球蛋白M(IgM)含量升高（P<0.05）；与对照组相比，发酵饲料组仔猪葡萄糖（Glu）、血清免疫球蛋白A(IgA)含量提高（P<0.05），血清甘油三酯（TG）含量和碱性磷酸酶（ALP）活性均降低（P<0.05）；粪便微生物分析结果显示，发酵饲料组厚壁菌门（Firmicutes）、乳杆菌属（Lactobacillus）、狭义梭菌属1(Clostridium sensu stricto 1)等丰度增加，链球菌属（Streptococcus）相对丰度降低；50%发酵饲料组变形菌门（Proteobacteria），不动杆菌属（Acinetobacter）等丰度增加，普雷沃氏菌属NK3B31(Prevotellaceae NK3B31)相对丰度降低（P<0.05）；与对照组相比，发酵饲料组仔猪粪样中乙酸、丙酸含量提高（P<0.01）,25%发酵饲料组丁酸和异丁酸含量高于对照组和50%发酵饲料组（P<0.05）。本试验条件下，饲粮中添加25%发酵饲料可增强抗氧化能力和免疫功能，优化肠道菌群结构并提高短链脂肪酸含量，对提高仔猪生长性能更为有利。

随着现代畜牧业的发展，集约化养殖模式在提高生产效益的同时，也加剧了畜禽传染病的传播风险，对动物养殖和人类健康产生了严重影响。传统药物治疗和育种方法在应对畜禽疾病方面存在局限性，难以从根源上解决问题。基因编辑技术的发展和应用为畜禽抗病育种提供了全新的策略和方法。本文综述了基因编辑技术的发展及其应用于猪、牛、羊等主要家畜抗病育种的最新进展，重点探讨了基因编辑技术在防控猪繁殖与呼吸综合征（Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome,PRRS）、猪瘟（Classical Swine Fever,CSF）、非洲猪瘟（African Swine Fever,ASF）、牛乳腺炎和结核病（Bovine Tuberculosis,bTB）等重要传染病中的应用，以期为本领域进一步的研究和抗病育种提供参考。