食品安全质量检测学报 ›› 2025, Vol. 16 ›› Issue (12) : 59 - 68. DOI: 10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.20241224001
本期重点:“十四五”国家重点研发计划——食品真实性全景分析关键技术研究与标准化应用

基于大豆过敏蛋白的植物替代蛋白产品真实性研究

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The hierarchy quorum sensing network in Pseudomonas aeruginosa
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