护理研究

项目	分类	干预组（n=31）	对照组（n=31）	统计值	P
年龄（岁）		51.45±3.98	52.10±3.70	t=-0.661	0.511
确诊时长（年）		2.0（1.5，3.0）	2.5（2.0，3.0）	Z=-0.887	0.375
月经状态[例（%）]	月经规律	4（12.9）	10（32.3）	χ²=4.502	0.197
	月经不规律	10（32.3）	6（19.4）
	短期（<12个月）停经	6（19.4）	3（9.7）
	长期（≥12个月）停经	11（35.5）	12（38.7）
受教育时间[例（%）]	≤6年	2（6.5）	4（12.9）	χ²=1.512	0.453
	>6~<12年	13（41.9）	9（29.0）
	≥12年	16（51.6）	18（58.1）
饮食习惯[例（%）]	普通饮食	10（32.3）	10（32.3）	χ²=0.000	1.000
	高脂高热量饮食	21（67.7）	21（67.7）
运动情况[例（%）]	从不	8（25.8）	11（35.5）	χ²=0.686	0.710
	偶尔	14（45.2）	12（38.7）
	经常	9（29.0）	8（25.8）
合并高血压[例（%）]	无	25（80.6）	24（77.4）	χ²=0.097	0.755
	有	6（19.4）	7（22.6）
合并糖尿病[例（%）]	无	30（96.8）	29（93.5）		1.000^①
	有	1（3.2）	2（6.5）
合并脂肪肝[例（%）]	无	28（90.3）	29（93.5）		1.000^①
	有	3（9.7）	2（6.5）

项目	分类	干预组（n=31）	对照组（n=31）	统计值	P
年龄（岁）		51.45±3.98	52.10±3.70	t=-0.661	0.511
确诊时长（年）		2.0（1.5，3.0）	2.5（2.0，3.0）	Z=-0.887	0.375
月经状态[例（%）]	月经规律	4（12.9）	10（32.3）	χ²=4.502	0.197
	月经不规律	10（32.3）	6（19.4）
	短期（<12个月）停经	6（19.4）	3（9.7）
	长期（≥12个月）停经	11（35.5）	12（38.7）
受教育时间[例（%）]	≤6年	2（6.5）	4（12.9）	χ²=1.512	0.453
	>6~<12年	13（41.9）	9（29.0）
	≥12年	16（51.6）	18（58.1）
饮食习惯[例（%）]	普通饮食	10（32.3）	10（32.3）	χ²=0.000	1.000
	高脂高热量饮食	21（67.7）	21（67.7）
运动情况[例（%）]	从不	8（25.8）	11（35.5）	χ²=0.686	0.710
	偶尔	14（45.2）	12（38.7）
	经常	9（29.0）	8（25.8）
合并高血压[例（%）]	无	25（80.6）	24（77.4）	χ²=0.097	0.755
	有	6（19.4）	7（22.6）
合并糖尿病[例（%）]	无	30（96.8）	29（93.5）		1.000^①
	有	1（3.2）	2（6.5）
合并脂肪肝[例（%）]	无	28（90.3）	29（93.5）		1.000^①
	有	3（9.7）	2（6.5）

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	统计值	P
体重（kg）	对照组	31	64.69±7.33	63.19±7.05	t=8.205	<0.001
干预组	31	65.94±7.68	60.41±6.86	t=11.658	<0.001
t值		-0.795	1.296
P		0.426	0.195
BMI（kg/m²）	对照组	31	25.70（24.60,26.30）	24.90（24.20,25.70）	Z=-4.861	<0.001
干预组	31	26.84±1.83	24.29±1.72	t=11.353	<0.001
Z值		-0.738	-2.876
P		0.464	0.004
腰围（cm）	对照组	31	82.55±7.33	78.55±7.09	t=14.180	<0.001
干预组	31	83.61±7.94	77.84±7.67	t=13.609	<0.001
t值		-0.555	0.378
P		0.581	0.706
腹围（cm）	对照组	31	97.00（90.00,99.00）	95.00（88.00,98.00）	Z=-3.995	<0.001
干预组	31	94.58±8.59	83.68±7.92	t=21.797	<0.001
Z值		-0.317	-5.556
P		0.752	<0.001
臀围（cm）	对照组	31	106.00（99.00,110.00）	103.00（96.00,107.00）	Z=-4.894	<0.001
干预组	31	100.00（98.00,106.00）	94.00（89.00,99.00）	Z=-4.881	<0.001
Z值		-1.461	-4.025
P		0.149	<0.001
腰臀比	对照组	31	0.79±0.07	0.77±0.07	t=10.727	<0.001
干预组	31	0.83（0.77,0.86）	0.83（0.77,0.85）	Z=-0.686	0.493
Z值		1.853	3.248
P		0.069	0.002
体脂肪量（kg）	对照组	31	23.30（21.50,25.60）	22.60（20.40,24.70）	Z=-4.863	<0.001
干预组	31	24.00（21.30,26.90）	20.10（19.00,22.50）	Z=-4.861	<0.001
Z值		-0.634	-2.668
P		0.526	0.008
内脏脂肪面积（cm²）	对照组	31	116.70（104.10,128.10）	115.40（102.70,123.60）	Z=-4.862	<0.001
干预组	31	120.90（111.40,134.40）	105.10（97.30,121.20）	Z=-4.860	<0.001
Z值		1.269	-1.295
P		0.209	0.195
骨骼肌肉量（kg）	对照组	31	24.00±2.83	23.49±2.35	t=2.924	0.007
干预组	31	22.77±2.89	22.68±3.26	t=0.279	0.782
t值		1.694	1.126
P		0.095	0.265

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	统计值	P
体重（kg）	对照组	31	64.69±7.33	63.19±7.05	t=8.205	<0.001
干预组	31	65.94±7.68	60.41±6.86	t=11.658	<0.001
t值		-0.795	1.296
P		0.426	0.195
BMI（kg/m²）	对照组	31	25.70（24.60,26.30）	24.90（24.20,25.70）	Z=-4.861	<0.001
干预组	31	26.84±1.83	24.29±1.72	t=11.353	<0.001
Z值		-0.738	-2.876
P		0.464	0.004
腰围（cm）	对照组	31	82.55±7.33	78.55±7.09	t=14.180	<0.001
干预组	31	83.61±7.94	77.84±7.67	t=13.609	<0.001
t值		-0.555	0.378
P		0.581	0.706
腹围（cm）	对照组	31	97.00（90.00,99.00）	95.00（88.00,98.00）	Z=-3.995	<0.001
干预组	31	94.58±8.59	83.68±7.92	t=21.797	<0.001
Z值		-0.317	-5.556
P		0.752	<0.001
臀围（cm）	对照组	31	106.00（99.00,110.00）	103.00（96.00,107.00）	Z=-4.894	<0.001
干预组	31	100.00（98.00,106.00）	94.00（89.00,99.00）	Z=-4.881	<0.001
Z值		-1.461	-4.025
P		0.149	<0.001
腰臀比	对照组	31	0.79±0.07	0.77±0.07	t=10.727	<0.001
干预组	31	0.83（0.77,0.86）	0.83（0.77,0.85）	Z=-0.686	0.493
Z值		1.853	3.248
P		0.069	0.002
体脂肪量（kg）	对照组	31	23.30（21.50,25.60）	22.60（20.40,24.70）	Z=-4.863	<0.001
干预组	31	24.00（21.30,26.90）	20.10（19.00,22.50）	Z=-4.861	<0.001
Z值		-0.634	-2.668
P		0.526	0.008
内脏脂肪面积（cm²）	对照组	31	116.70（104.10,128.10）	115.40（102.70,123.60）	Z=-4.862	<0.001
干预组	31	120.90（111.40,134.40）	105.10（97.30,121.20）	Z=-4.860	<0.001
Z值		1.269	-1.295
P		0.209	0.195
骨骼肌肉量（kg）	对照组	31	24.00±2.83	23.49±2.35	t=2.924	0.007
干预组	31	22.77±2.89	22.68±3.26	t=0.279	0.782
t值		1.694	1.126
P		0.095	0.265

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	统计值	P
FPG（mmol/L）	对照组	31	5.73（5.31，6.20）	5.54（5.29，5.95）	Z=-2.91	0.004
干预组	31	5.53（5.16，6.25）	5.18（5.01，5.44）	Z=-3.94	<0.001
Z值		0.76	3.34
P		0.447	0.001
FINS（μU/mL）	对照组	31	10.01±4.92	9.25±4.81	t=1.60	0.121
干预组	31	10.42±4.89	7.19±3.45	t=5.93	<0.001
t值		-0.32	1.70
P		0.747	0.090
HOMA-IR	对照组	31	2.21（1.78，3.45）	2.39（1.51，3.06）	Z=-2.18	0.030
干预组	31	2.28（1.47，3.75）	0.69（0.34，1.33）	Z=-4.86	<0.001
Z值		-0.05	4.46
P		0.961	<0.001

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	统计值	P
FPG（mmol/L）	对照组	31	5.73（5.31，6.20）	5.54（5.29，5.95）	Z=-2.91	0.004
干预组	31	5.53（5.16，6.25）	5.18（5.01，5.44）	Z=-3.94	<0.001
Z值		0.76	3.34
P		0.447	0.001
FINS（μU/mL）	对照组	31	10.01±4.92	9.25±4.81	t=1.60	0.121
干预组	31	10.42±4.89	7.19±3.45	t=5.93	<0.001
t值		-0.32	1.70
P		0.747	0.090
HOMA-IR	对照组	31	2.21（1.78，3.45）	2.39（1.51，3.06）	Z=-2.18	0.030
干预组	31	2.28（1.47，3.75）	0.69（0.34，1.33）	Z=-4.86	<0.001
Z值		-0.05	4.46
P		0.961	<0.001

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	统计值	P
TC	对照组	31	5.00（4.58,5.62）	4.88（4.15,5.78）	Z=-1.60	0.110
干预组	31	5.14（4.58,6.12）	4.70（4.22,5.02）	Z=-4.31	<0.001
Z值		-0.70	1.60
P		0.481	0.110
TG	对照组	31	2.04（1.64,2.66）	2.17（1.67,2.80）	Z=1.57	0.116
干预组	31	1.89（1.46,2.72）	1.46（1.12,2.17）	Z=-3.91	<0.001
Z值		0.39	3.54
P		0.693	<0.001
HDL-C	对照组	31	1.38±0.25	1.28±0.30	t=2.28	0.022
干预组	31	1.36±0.28	1.33±0.20	t=0.61	0.543
t值		0.30	-0.84
P		0.767	0.405
LDL-C	对照组	31	3.53±0.90	3.44±0.84	t=1.65	0.100
干预组	31	3.50±0.76	2.98±0.76	t=3.87	<0.001
t值		0.13	2.24
P		0.898	0.029

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	统计值	P
TC	对照组	31	5.00（4.58,5.62）	4.88（4.15,5.78）	Z=-1.60	0.110
干预组	31	5.14（4.58,6.12）	4.70（4.22,5.02）	Z=-4.31	<0.001
Z值		-0.70	1.60
P		0.481	0.110
TG	对照组	31	2.04（1.64,2.66）	2.17（1.67,2.80）	Z=1.57	0.116
干预组	31	1.89（1.46,2.72）	1.46（1.12,2.17）	Z=-3.91	<0.001
Z值		0.39	3.54
P		0.693	<0.001
HDL-C	对照组	31	1.38±0.25	1.28±0.30	t=2.28	0.022
干预组	31	1.36±0.28	1.33±0.20	t=0.61	0.543
t值		0.30	-0.84
P		0.767	0.405
LDL-C	对照组	31	3.53±0.90	3.44±0.84	t=1.65	0.100
干预组	31	3.50±0.76	2.98±0.76	t=3.87	<0.001
t值		0.13	2.24
P		0.898	0.029

组别	例数	干预前	干预6周后	Z值	P
对照组	31	12.20（10.50,14.70）	13.64（10.80,15.85）	-1.191	0.243
干预组	31	10.80（9.75,12.90）	9.90（9.00,12.15）	-2.039	0.041
Z值		1.134	3.141
P		0.257	0.002

组别	例数	干预前	干预6周后	Z值	P
对照组	31	12.20（10.50,14.70）	13.64（10.80,15.85）	-1.191	0.243
干预组	31	10.80（9.75,12.90）	9.90（9.00,12.15）	-2.039	0.041
Z值		1.134	3.141
P		0.257	0.002

项目	干预前	干预6周后	统计值	P
ALT（U/L）	22.00（16.50,29.00）	14.00（12.00,19.50）	Z=-4.347	<0.001
AST（U/L）	21.00（19.00,25.50）	18.68±4.17	Z=5.450	<0.001
BUN（mmol/L）	5.00（4.30,5.75）	4.30（3.65,4.95）	Z=3.629	0.001
Scr（μmol/L）	54.90±6.17	52.32±6.11	t=3.046	0.005
UA（μmol/L）	308.49±59.32	259.03±45.17	t=4.546	<0.001

项目	干预前	干预6周后	统计值	P
ALT（U/L）	22.00（16.50,29.00）	14.00（12.00,19.50）	Z=-4.347	<0.001
AST（U/L）	21.00（19.00,25.50）	18.68±4.17	Z=5.450	<0.001
BUN（mmol/L）	5.00（4.30,5.75）	4.30（3.65,4.95）	Z=3.629	0.001
Scr（μmol/L）	54.90±6.17	52.32±6.11	t=3.046	0.005
UA（μmol/L）	308.49±59.32	259.03±45.17	t=4.546	<0.001

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	Z值	P
TNF-α（pg/mL）	对照组	31	2.50±0.44	2.41（2.00,2.71）	-0.42	0.673
干预组	31	2.17（2.12,2.52）	1.00（1.00,2.00）	-4.86	<0.001
Z值		1.07	4.37
P		0.287	<0.001
hs-CRP（mg/L）	对照组	31	2.53（1.37,3.99）	2.37±1.46	-2.16	0.030
干预组	31	2.07（0.81,5.00）	0.71（0.43,0.91）	-4.76	<0.001
Z值		-0.13	4.75
P		0.898	<0.001
IL-6（pg/mL）	对照组	31	2.14（1.50,3.13）	2.58（1.77,2.93）	-0.89	0.382
干预组	31	2.52（1.59,3.06）	1.50（1.00,1.72）	-4.53	<0.001
Z值		-0.79	4.31
P		0.429	<0.001

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	Z值	P
TNF-α（pg/mL）	对照组	31	2.50±0.44	2.41（2.00,2.71）	-0.42	0.673
干预组	31	2.17（2.12,2.52）	1.00（1.00,2.00）	-4.86	<0.001
Z值		1.07	4.37
P		0.287	<0.001
hs-CRP（mg/L）	对照组	31	2.53（1.37,3.99）	2.37±1.46	-2.16	0.030
干预组	31	2.07（0.81,5.00）	0.71（0.43,0.91）	-4.76	<0.001
Z值		-0.13	4.75
P		0.898	<0.001
IL-6（pg/mL）	对照组	31	2.14（1.50,3.13）	2.58（1.77,2.93）	-0.89	0.382
干预组	31	2.52（1.59,3.06）	1.50（1.00,1.72）	-4.53	<0.001
Z值		-0.79	4.31
P		0.429	<0.001

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	统计值	P
SOD（U/mL）	对照组	31	155.51±9.80	153.76±9.60	t=1.86	0.070
干预组	31	155.81±16.48	177.41±15.65	t=-10.60	<0.001
t值		-0.09	-7.17
P		0.932	<0.001
MDA（nmol/mL）	对照组	31	1.35±0.12	1.37±0.11	t=-1.36	0.183
干预组	31	1.34（1.24,1.39）	1.19（1.12,1.30）	Z=-4.75	<0.001
Z值		0.58	4.81
P		0.563	<0.001

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	统计值	P
SOD（U/mL）	对照组	31	155.51±9.80	153.76±9.60	t=1.86	0.070
干预组	31	155.81±16.48	177.41±15.65	t=-10.60	<0.001
t值		-0.09	-7.17
P		0.932	<0.001
MDA（nmol/mL）	对照组	31	1.35±0.12	1.37±0.11	t=-1.36	0.183
干预组	31	1.34（1.24,1.39）	1.19（1.12,1.30）	Z=-4.75	<0.001
Z值		0.58	4.81
P		0.563	<0.001

家庭护士食疗理论在超重和肥胖围绝经期综合征病人中的实证研究

凌璇 ¹ , 韩世范 ¹^,²^,³^,⁴^,⁵^,^*^,^* , 闫蕊 ¹^,^*^,^* , 马辰婧 ⁶ , 刘洽 ¹ , 吕嘉玲 ¹ , 李馨煜 ⁶ , 赵奕雯 ⁷ , 张珺 ¹ , 张欢 ⁸

护理研究 | 慢病食疗专题 2026,40(14): 2385-2392

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护理研究 |慢病食疗专题 2026 , 40 (14) : 2385 -2392

家庭护士食疗理论在超重和肥胖围绝经期综合征病人中的实证研究

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凌璇¹, 韩世范¹^,²^,³^,⁴^,⁵^,^*^,^*, 闫蕊¹^,^*^,^*, 马辰婧⁶, 刘洽¹, 吕嘉玲¹, 李馨煜⁶, 赵奕雯⁷, 张珺¹, 张欢⁸

作者信息

¹山西医科大学护理学院，山西 030001

²山西医科大学食疗科技研究中心

³山西省食疗和农产品处方产业技术创新战略联盟

⁴山西省大健康产教融合重大平台载体与实训基地

⁵山西医科大学第一医院

⁶山西医科大学医学科学院

⁷山西医学期刊社有限责任公司

⁸山西全能家庭护士医药科技有限公司

通讯作者:

韩世范，E-mail:shifan.han@sxmu.edu.cn

闫蕊，E-mail:13934168679@163.com

HAN Shifan, E-mail: shifan.han@sxmu.edu.cn

YAN Rui, E-mail: 13934168679@163.com

作者简介:

凌璇，护士，硕士研究生

Empirical study of the family nurse dietary therapy theory in overweight and obese patients with perimenopausal syndrome

Xuan LING¹, Shifan HAN¹^,²^,³^,⁴^,⁵, Rui YAN¹, Chenjing MA⁶, Qia LIU¹, Jialing LYU¹, Xinyu LI⁶, Yiwen ZHAO⁷, Jun ZHANG¹, Huan ZHANG⁸

Affiliations

¹Nursing College of Shanxi Medical University, Shanxi 030001 China

²Dietotherapy Science and Technology Research Center, Shanxi Medical University

³Shanxi Province Food Therapy and Agricultural Products Prescription Industry Technology Innovation Strategic Alliance

⁴Major Platform Carrier and Training Base for the Integration of Health Industry and Education in Shanxi Province

⁵First Hospital of Shanxi Medical University

⁶Academy of Medical Sciences, Shanxi Medical University

⁷Shanxi Medical Periodical Press Co.,Ltd

⁸Shanxi Full-Care Family Nurse Pharmaceutical Technology Co.,Ltd

出版时间: 2026-07-25 doi: 10.12102/j.issn.1009-6493.2026.14.001

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摘要

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目的

观察基于家庭护士食疗理论构建的家庭护士食疗方案改善超重和肥胖围绝经期病人更年期症状严重程度、代谢指标、氧化应激水平的有效性。

方法

于2025年5月25日—8月29日，选取在山西省某三级甲等医院妇科门诊及某社区卫生服务中心招募的70例超重和肥胖围绝经期综合征病人作为研究对象，将病人随机分为对照组和干预组，每组35例。对照组实施常规饮食方案，干预组在常规护理基础上采用家庭护士食疗方案。于干预前及干预6周后评价病人的人体测量学指标、血生化指标、炎症指标、氧化应激指标。

结果

干预期间脱落8例病人，最终两组各31例病人完成试验。干预组干预6周后，体重、体质指数（BMI）、腰围、腹围、臀围、体脂肪量、内脏脂肪面积、空腹血糖（FPG）、空腹胰岛素（FINS）、胰岛素抵抗指数（HOMA-IR）、总胆固醇（TC）、三酰甘油（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、同型半胱氨酸（Hcy）、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）、血尿素氮（BUN）、血肌酐（Scr）、血清尿酸（UA）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、超敏C反应蛋白（hs-CRP）、白细胞介素-6（IL-6）、丙二醛（MDA）水平低于干预前，且BMI、腹围、臀围、体脂肪量、FPG、HOMA-IR、TG、LDL-C、Hcy、TNF-α、hs-CRP、IL-6、MDA小于同期对照组；超氧化物歧化酶（SOD）高于干预前及同期对照组（均P<0.05）。

结论

富含非营养素的家庭护士食疗方案可以缓解超重和肥胖围绝经期综合征病人更年期症状，有效改善病人人体成分、糖脂代谢水平、炎症氧化应激水平。

关键词

家庭护士食疗理论 / 超重 / 肥胖 / 围绝经期综合征 / 非营养素 / 饮食干预

Abstract

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Objective

To observe the effectiveness of a family nurse dietary therapy regimen,developed based on the family nurse dietary therapy theory,in improving the severity of menopausal symptoms,metabolic indicators,and oxidative stress levels in overweight and obese patients with perimenopausal syndrome.

Methods

A total of 70 overweight and obese patients with perimenopausal syndrome were selected as study subjects from the gynecology outpatient clinic of a tertiary grade A hospital and a resident community in Shanxi province from May 25,2025 to August 29,2025.Patients were randomly divided into control group and intervention group,35 cases each.The control group patients received a conventional dietary program,while the intervention group cases received the family nurse dietary therapy regimen in addition to routine care.Anthropometric indicators,blood biochemical indicators,inflammatory indicators,and oxidative stress indicators were evaluated before the intervention and 6 weeks after the intervention.

Results

During the intervention period,8 cases dropped out,31 patients in each group completed the trial.After 6 weeks of intervention,the intervention group demonstrated significantly lower levels than those before the intervention in terms of body weight,body mass index(BMI),waist circumference,abdominal circumference,hip circumference,body fat mass,visceral fat area,fasting plasma glucose(FPG),fasting insulin(FINS),homeostatic model assessment for insulin resistance(HOMA-IR),total cholesterol(TC),triglycerides(TG),low-density lipoprotein cholesterol(LDL-C),homocysteine(Hcy),alanine aminotransferase(ALT),aspartate aminotransferase(AST),blood urea nitrogen(BUN),serum creatinine(Scr),serum uric acid(UA),tumor necrosis factor-alpha(TNF-α),high-sensitivity C-reactive protein(hs-CRP),interleukin-6(IL-6),and malondialdehyde(MDA).Furthermore,the BMI,abdominal circumference,hip circumference,body fat mass,FPG,HOMA-IR,TG,LDL-C,Hcy,TNF-α,hs-CRP,IL-6,and MDA were significantly lower in the intervention group than that in the control group at the same time.Superoxide dismutase(SOD) levels were higher in the intervention group than that before the intervention.The SOD was significantly higher in the intervention group that in the control group at the same time(P<0.05).

Conclusions

The family nurse dietary therapy regimen,rich in non-nutrients,alleviated menopausal symptoms and effectively improved body composition,glucose and lipid metabolism,and inflammatory and oxidative stress levels in overweight and obese patients with perimenopausal syndrome.

Key words

family nurse dietary therapy theory / overweight / obesity / perimenopausal syndrome / non-nutrients / dietary intervention

引用本文

凌璇, 韩世范, 闫蕊, 马辰婧, 刘洽, 吕嘉玲, 李馨煜, 赵奕雯, 张珺, 张欢. 家庭护士食疗理论在超重和肥胖围绝经期综合征病人中的实证研究. 护理研究, 2026 , 40 (14) : 2385 -2392 . DOI: 10.12102/j.issn.1009-6493.2026.14.001

Xuan LING, Shifan HAN, Rui YAN, Chenjing MA, Qia LIU, Jialing LYU, Xinyu LI, Yiwen ZHAO, Jun ZHANG, Huan ZHANG. Empirical study of the family nurse dietary therapy theory in overweight and obese patients with perimenopausal syndrome[J]. Chinese Nursing Research, 2026 , 40 (14) : 2385 -2392 . DOI: 10.12102/j.issn.1009-6493.2026.14.001

正文

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围绝经期综合征（perimenopausal syndrome，MPS）是指女性在绝经前后因卵巢功能衰退出现性激素波动或减少，进而引发血管舒缩功能紊乱、自主神经功能紊乱及精神神经异常的一组症候群^[1]。我国40~65岁女性MPS发生率为61.0%^[2]。MPS不仅影响病人生活质量，更与肥胖、代谢综合征、心血管疾病及骨质疏松等多种慢性病密切相关^[3]。目前MPS治疗手段主要包括激素替代疗法、非激素类药物治疗及非药物干预。激素替代疗法虽能缓解血管舒缩症状，但长期使用可能增加乳腺癌及心血管事件风险^[4]。非激素类药物存在消化不良等不良反应^[5]。中医药疗法缺乏大样本随机对照试验支持^[6]。饮食干预作为MPS管理的重要策略已受到关注，地中海饮食、终止高血压饮食等可通过调节炎症、改善代谢缓解更年期症状^[7]。然而，现有饮食干预研究多聚焦于传统营养素调整或单一非营养素成分探索，缺乏系统的理论指导与全面整合非营养素的个性化方案^[8]。家庭护士食疗理论通过分析地中海饮食等健康膳食模式防治慢性病的共同病理生理机制，提出非营养素通过抗炎、抗氧化和改善代谢3条通路防治慢性病的理论模型^[9]。本团队前期基于该理论构建的方案已在684例超重和肥胖慢性病病人中被证实具有改善人体成分、糖脂代谢及炎症的效果^[10]。围绝经期女性面临的氧化应激加剧、慢性低度炎症及代谢障碍恰与该理论的3条通路模型高度契合。本研究旨在验证家庭护士食疗方案在超重和肥胖MPS病人中的应用效果，为该类人群的非药物管理提供依据。

1　对象与方法

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1.1　研究对象

于2025年5月25日—8月29日，选取在山西省某三级甲等医院妇科门诊及某社区卫生服务中心招募的70例超重和肥胖MPS病人作为研究对象，采用随机数字表法分为对照组和干预组，每组35例。纳入标准：1）符合《中国绝经管理与绝经激素治疗指南2023版》^[11]诊断标准；2）诊断为超重或肥胖[体质指数（BMI）为≥24 kg/m²]；3）出现典型围绝经期症状；4）近期未参与其他临床试验；5）自愿签署知情同意书。排除标准：1）患有子宫内膜异位症、甲状腺功能异常等异质性疾病；2）患有意识障碍或严重抑郁、焦虑等不能配合试验；3）患有严重肝肾功能及心肺功能异常；4）近3个月参与过其他临床研究；5）正在接受减肥或激素替代治疗；6）对试验产品成分过敏。本研究已获山西医科大学第一医院伦理委员会批准（批件号：KYLL-2025-309），且在医学研究登记备案信息系统进行备案（备案编号：MR-14-26-018775）。

1.2　干预方法

对照组实施基于《中国居民膳食指南（2022）》^[12]和《成人肥胖食养指南（2024年版）》^[13]的常规饮食方案，强调总量控制与均衡摄入，不额外添加非营养素强化干预。通过半定量食物频率问卷收集饮食数据，每周选取3 d饮食信息计算日均能量摄入，依据《中国食物成分表》^[14-15]编制食物推荐选择表，指导病人合理搭配。

干预组在常规护理基础上采用家庭护士食疗方案。给予家庭护士^®专用茶（主要成分为苦荞、枸杞等），每日2包，餐间饮用；家庭护士^®蛋白复配粉，早餐、午餐、晚餐各1袋（20 g），温开水冲饮。选择非营养素含量丰富的食物，综合考虑病人体重、饮食习惯、职业等情况制定个性化饮食餐单，每周根据反馈调整。

两组干预时长均为6周，均通过家庭护士食疗管理应用小程序进行饮食跟踪记录、营养成分分析及健康指标监测，研究人员3~4 d进行1次视频或电话随访。

1.3　观察指标

于干预前及干预6周后评价病人的人体测量学指标、血生化指标、炎症指标、氧化应激指标，其中人体测量学指标由研究者使用经校准的仪器现场统一测量；血生化指标、炎症指标、氧化应激指标采集由专人安排，病人于采血前夜禁食至少8 h，次日清晨由专业人员统一抽取空腹外周静脉血。人体测量学指标包括体重、BMI、腰围、腹围、臀围、腰臀比、体脂肪量、内脏脂肪面积、骨骼肌肉量；血生化指标包括空腹血糖（FPG）、空腹胰岛素（FINS）、胰岛素抵抗指数（HOMA-IR）、总胆固醇（TC）、三酰甘油（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）、血尿素氮（BUN）、血肌酐（Scr）、血清尿酸（UA）、同型半胱氨酸（Hcy）；炎症指标包括肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、超敏C反应蛋白（hs-CRP）、白细胞介素-6（IL-6）；氧化应激指标包括超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）。

1.4　统计学方法

采用SPSS 27.0软件进行统计分析。定量资料符合正态分布以均数±标准差（x±s）表示，不符合正态分布以中位数（四分位数）[M（P₂₅，P₇₅）]表示；定性资料以例数、百分比（%）表示。组间比较，正态分布且方差齐时采用独立样本t检验，否则采用Mann-Whitney U检验；组内比较，正态分布且方差齐时采用配对样本t检验，否则采用Wilcoxon符号秩和检验。定性资料比较采用χ²检验、Fisher精确概率法或秩和检验。以P<0.05为差异有统计学意义。

2　结果

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2.1　两组病人一般资料比较

干预期间脱落8例病人，最终两组各31例病人完成试验。两组一般资料比较，差异均无统计学意义（P>0.05），具有可比性，见表1。

2.2　两组人体测量学指标比较（见表2）

2.3　两组血生化指标比较

2.3.1　两组糖代谢指标比较（见表3）

2.3.2　两组脂代谢指标比较（见表4）

2.3.3　两组Hcy比较（见表5）

2.3.4　干预组肝肾功能指标比较（见表6）

2.4　两组炎症指标比较（见表7）

2.5　两组氧化应激指标比较（见表8）

3　讨论

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超重和肥胖MPS病人普遍存在氧化应激加剧、慢性低度炎症激活及代谢障碍，恰对应家庭护士食疗理论提出的抗炎、抗氧化、改善代谢3条通路干预模型^[9]。雌激素水平下降是驱动上述病理改变的核心环节，可导致抗氧化防御受损、促炎因子释放增加及胰岛素敏感性降低^[16-18]。

3.1　家庭护士食疗理论对MPS病人人体成分的影响

干预组干预6周后体重、BMI、腰围、腹围、臀围、体脂肪量、内脏脂肪面积较干预前降低，且BMI、腹围、臀围、体脂肪量较同期对照组降低（均P<0.05）。已有研究结果显示，高蛋白、低糖饮食结构可促进饱腹感，减少能量摄入；膳食纤维和非营养素成分可调节肠道菌群，促进腹部脂肪分解^[19]。此外，腰臀比改善提示该方案可有效减少腹部脂肪堆积，降低心血管疾病发生风险^[20]。干预组干预6周后的骨骼肌肉量与干预前相比差异不明显（P=0.782），而对照组与干预前相比差异有统计学意义（P=0.007）。已有研究表明，高蛋白饮食具有保护瘦体组织的作用^[21]。

3.2　家庭护士食疗理论对MPS病人糖脂代谢的影响

干预组干预6周后FPG、FINS、HOMA-IR、TC、TG、LDL-C较干预前降低（P<0.001）。胰岛素抵抗是围绝经期女性代谢问题的核心，雌激素水平下降导致脂肪重新分布和胰岛素敏感性变差^[22]。干预组方案中限制精制糖类摄入、增加膳食纤维和植物化学物摄入，可有效降低餐后血糖波动。苦荞黄酮、花青素、大豆异黄酮等非营养素成分可能通过激活腺苷酸活化蛋白激酶（AMPK）信号通路促进葡萄糖摄取，发挥类胰岛素样作用^[23-24]。植物甾醇可竞争性抑制胆固醇吸收，大豆异黄酮等可调控肝脏脂质代谢酶活性，促进胆固醇逆向转运^[25]。

3.3　家庭护士食疗理论对Hcy水平的影响

干预组干预6周后Hcy水平较干预前降低（P=0.041）。雌激素可通过调控Hcy代谢途径及叶酸利用率维持其代谢平衡^[26]。家庭护士食疗方案可通过3个途径促进Hcy代谢：1）深绿色蔬菜、豆类补充叶酸及B族维生素；2）大豆异黄酮等植物雌激素通过雌激素受体发挥类雌激素效应；3）降低炎症、改善氧化应激，打破Hcy与炎症/氧化应激的恶性循环^[27]。已有研究结果显示，Hcy每降低5 μmol/L，脑卒中发生风险降低24%，缺血性心脏病发生风险降低16%^[28]。本研究Hcy降低结合血脂、血糖改善可产生累积心血管保护效应。

3.4　家庭护士食疗理论对炎症和氧化应激水平的影响

干预组干预6周后TNF-α、hs-CRP、IL-6、MDA较干预前降低，SOD升高（P<0.001）。雌激素下降导致抗氧化能力减弱，氧化应激水平升高，同时可激活免疫细胞使促炎因子分泌增加，形成慢性低度炎症^[29-30]。家庭护士食疗方案中多酚类饮食可通过激活核因子E2相关因子2（Nrf2）/Kelch样ECH相关蛋白1（Keap1）/抗氧化反应元件（ARE）信号通路增强抗氧化酶表达，植物化学物质可抑制核因子-κB（NF-κB）通路减少促炎因子生成，大豆异黄酮可双向调节雌激素受体，膳食纤维可经肠道菌群发酵产生短链脂肪酸调节免疫稳态^[31]。

3.5　家庭护士食疗理论对肝肾功能的影响

干预组干预6周后ALT、AST、BUN、Scr、UA较干预前降低（P<0.001），可能与体重减轻、代谢好转有关。体重及内脏脂肪减少可减轻肝脏脂肪沉积，抗氧化成分可减轻肝脏氧化应激与炎症^[32]。Scr、BUN下降提示该高蛋白饮食不会加重肾功能正常围绝经期女性的肾脏负担^[33]。本研究全程监测受试者肝肾功能，所有指标均在正常范围，无严重不良反应，表明为期6周的家庭护士食疗方案应用具有安全性。

4　小结

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本研究基于家庭护士食疗理论，通过随机对照试验验证了该理论在超重和肥胖MPS病人中的有效性。在该理论指导下构建的家庭护士食疗方案不仅能减轻更年期症状严重程度，还能改善人体成分、糖脂代谢，降低炎症与氧化应激水平。未来可进行大样本、多中心试验，延长随访时间，进一步深入“饮食-肠道菌群-宿主”机制研究，增加对骨密度、心血管功能等客观指标的全面评估。

（谨向山西医科大学第一医院李霞、曹文婷老师及太原市解南社区卫生服务中心丹评书记致以诚挚谢意，感谢各位在课题设计、饮食方案制定、病人招募与方案调整全过程给予的悉心指导与大力支持。）

参考文献

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文献

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参考文献引证文献

排序方式：

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2026年第40卷第14期

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doi: 10.12102/j.issn.1009-6493.2026.14.001

接收时间：2026-04-30
首发时间：2026-10-30
出版时间：2026-07-25

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收稿日期：2026-04-30
修回日期：2026-06-15

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作者信息

¹山西医科大学护理学院，山西 030001

²山西医科大学食疗科技研究中心

³山西省食疗和农产品处方产业技术创新战略联盟

⁴山西省大健康产教融合重大平台载体与实训基地

⁵山西医科大学第一医院

⁶山西医科大学医学科学院

⁷山西医学期刊社有限责任公司

⁸山西全能家庭护士医药科技有限公司

通讯作者:

韩世范，E-mail:shifan.han@sxmu.edu.cn

闫蕊，E-mail:13934168679@163.com

HAN Shifan, E-mail: shifan.han@sxmu.edu.cn

YAN Rui, E-mail: 13934168679@163.com

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2种不同金属材料的力学参数

科 Family	属数 Number of genus	种数 Number of species	占总种数比例 Percentage of total species (%)	属 Genus	种数 Number of species	占总种数比例 Percentage of total species (%)
鹅膏菌科Amanitaceae	2	11	5.26	鹅膏菌属 Amanita	10	4.78
小菇科 Mycenaceae	2	12	5.74	丝盖伞属 Inocybe	5	2.39
多孔菌科 Polyporaceae	8	14	6.70	蜡蘑属 Laccaria	5	2.39
红菇科 Russulaceae	3	23	11.00	小皮伞属 Marasmius	6	2.87
				小菇属 Mycena	11	5.26
				光柄菇属 Pluteus	5	2.39
				红菇属 Russula	17	8.13
				栓菌属 Trametes	5	2.39

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项目	分类	干预组（n=31）	对照组（n=31）	统计值	P
年龄（岁）		51.45±3.98	52.10±3.70	t=-0.661	0.511
确诊时长（年）		2.0（1.5，3.0）	2.5（2.0，3.0）	Z=-0.887	0.375
月经状态[例（%）]	月经规律	4（12.9）	10（32.3）	χ²=4.502	0.197
	月经不规律	10（32.3）	6（19.4）
	短期（<12个月）停经	6（19.4）	3（9.7）
	长期（≥12个月）停经	11（35.5）	12（38.7）
受教育时间[例（%）]	≤6年	2（6.5）	4（12.9）	χ²=1.512	0.453
	>6~<12年	13（41.9）	9（29.0）
	≥12年	16（51.6）	18（58.1）
饮食习惯[例（%）]	普通饮食	10（32.3）	10（32.3）	χ²=0.000	1.000
	高脂高热量饮食	21（67.7）	21（67.7）
运动情况[例（%）]	从不	8（25.8）	11（35.5）	χ²=0.686	0.710
	偶尔	14（45.2）	12（38.7）
	经常	9（29.0）	8（25.8）
合并高血压[例（%）]	无	25（80.6）	24（77.4）	χ²=0.097	0.755
	有	6（19.4）	7（22.6）
合并糖尿病[例（%）]	无	30（96.8）	29（93.5）		1.000^①
	有	1（3.2）	2（6.5）
合并脂肪肝[例（%）]	无	28（90.3）	29（93.5）		1.000^①
	有	3（9.7）	2（6.5）

项目

分类

干预组（n=31）

对照组（n=31）

统计值

年龄（岁）

51.45±3.98

52.10±3.70

t=-0.661

0.511

确诊时长（年）

2.0（1.5，3.0）

2.5（2.0，3.0）

Z=-0.887

0.375

月经状态[例（%）]

月经规律

4（12.9）

10（32.3）

χ²=4.502

0.197

月经不规律

10（32.3）

6（19.4）

短期（<12个月）停经

6（19.4）

3（9.7）

长期（≥12个月）停经

11（35.5）

12（38.7）

受教育时间[例（%）]

≤6年

2（6.5）

4（12.9）

χ²=1.512

0.453

>6~<12年

13（41.9）

9（29.0）

≥12年

16（51.6）

18（58.1）

饮食习惯[例（%）]

普通饮食

10（32.3）

χ²=0.000

1.000

高脂高热量饮食

21（67.7）

运动情况[例（%）]

从不

8（25.8）

11（35.5）

χ²=0.686

0.710

偶尔

14（45.2）

12（38.7）

经常

9（29.0）

8（25.8）

合并高血压[例（%）]

无

25（80.6）

24（77.4）

χ²=0.097

0.755

有

6（19.4）

7（22.6）

合并糖尿病[例（%）]

无

30（96.8）

29（93.5）

1.000^①

有

1（3.2）

2（6.5）

合并脂肪肝[例（%）]

无

28（90.3）

29（93.5）

1.000^①

有

3（9.7）

2（6.5）

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	统计值	P
体重（kg）	对照组	31	64.69±7.33	63.19±7.05	t=8.205	<0.001
干预组	31	65.94±7.68	60.41±6.86	t=11.658	<0.001
t值		-0.795	1.296
P		0.426	0.195
BMI（kg/m²）	对照组	31	25.70（24.60,26.30）	24.90（24.20,25.70）	Z=-4.861	<0.001
干预组	31	26.84±1.83	24.29±1.72	t=11.353	<0.001
Z值		-0.738	-2.876
P		0.464	0.004
腰围（cm）	对照组	31	82.55±7.33	78.55±7.09	t=14.180	<0.001
干预组	31	83.61±7.94	77.84±7.67	t=13.609	<0.001
t值		-0.555	0.378
P		0.581	0.706
腹围（cm）	对照组	31	97.00（90.00,99.00）	95.00（88.00,98.00）	Z=-3.995	<0.001
干预组	31	94.58±8.59	83.68±7.92	t=21.797	<0.001
Z值		-0.317	-5.556
P		0.752	<0.001
臀围（cm）	对照组	31	106.00（99.00,110.00）	103.00（96.00,107.00）	Z=-4.894	<0.001
干预组	31	100.00（98.00,106.00）	94.00（89.00,99.00）	Z=-4.881	<0.001
Z值		-1.461	-4.025
P		0.149	<0.001
腰臀比	对照组	31	0.79±0.07	0.77±0.07	t=10.727	<0.001
干预组	31	0.83（0.77,0.86）	0.83（0.77,0.85）	Z=-0.686	0.493
Z值		1.853	3.248
P		0.069	0.002
体脂肪量（kg）	对照组	31	23.30（21.50,25.60）	22.60（20.40,24.70）	Z=-4.863	<0.001
干预组	31	24.00（21.30,26.90）	20.10（19.00,22.50）	Z=-4.861	<0.001
Z值		-0.634	-2.668
P		0.526	0.008
内脏脂肪面积（cm²）	对照组	31	116.70（104.10,128.10）	115.40（102.70,123.60）	Z=-4.862	<0.001
干预组	31	120.90（111.40,134.40）	105.10（97.30,121.20）	Z=-4.860	<0.001
Z值		1.269	-1.295
P		0.209	0.195
骨骼肌肉量（kg）	对照组	31	24.00±2.83	23.49±2.35	t=2.924	0.007
干预组	31	22.77±2.89	22.68±3.26	t=0.279	0.782
t值		1.694	1.126
P		0.095	0.265

项目

组别

例数

干预前

干预6周后

统计值

体重（kg）

对照组

64.69±7.33

63.19±7.05

t=8.205

<0.001

干预组

65.94±7.68

60.41±6.86

t=11.658

<0.001

t值

-0.795

1.296

0.426

0.195

BMI（kg/m²）

对照组

25.70（24.60,26.30）

24.90（24.20,25.70）

Z=-4.861

<0.001

干预组

26.84±1.83

24.29±1.72

t=11.353

<0.001

Z值

-0.738

-2.876

0.464

0.004

腰围（cm）

对照组

82.55±7.33

78.55±7.09

t=14.180

<0.001

干预组

83.61±7.94

77.84±7.67

t=13.609

<0.001

t值

-0.555

0.378

0.581

0.706

腹围（cm）

对照组

97.00（90.00,99.00）

95.00（88.00,98.00）

Z=-3.995

<0.001

干预组

94.58±8.59

83.68±7.92

t=21.797

<0.001

Z值

-0.317

-5.556

0.752

<0.001

臀围（cm）

对照组

106.00（99.00,110.00）

103.00（96.00,107.00）

Z=-4.894

<0.001

干预组

100.00（98.00,106.00）

94.00（89.00,99.00）

Z=-4.881

<0.001

Z值

-1.461

-4.025

0.149

<0.001

腰臀比

对照组

0.79±0.07

0.77±0.07

t=10.727

<0.001

干预组

0.83（0.77,0.86）

0.83（0.77,0.85）

Z=-0.686

0.493

Z值

1.853

3.248

0.069

0.002

体脂肪量（kg）

对照组

23.30（21.50,25.60）

22.60（20.40,24.70）

Z=-4.863

<0.001

干预组

24.00（21.30,26.90）

20.10（19.00,22.50）

Z=-4.861

<0.001

Z值

-0.634

-2.668

0.526

0.008

内脏脂肪面积（cm²）

对照组

116.70（104.10,128.10）

115.40（102.70,123.60）

Z=-4.862

<0.001

干预组

120.90（111.40,134.40）

105.10（97.30,121.20）

Z=-4.860

<0.001

Z值

1.269

-1.295

0.209

0.195

骨骼肌肉量（kg）

对照组

24.00±2.83

23.49±2.35

t=2.924

0.007

干预组

22.77±2.89

22.68±3.26

t=0.279

0.782

t值

1.694

1.126

0.095

0.265

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	统计值	P
FPG（mmol/L）	对照组	31	5.73（5.31，6.20）	5.54（5.29，5.95）	Z=-2.91	0.004
干预组	31	5.53（5.16，6.25）	5.18（5.01，5.44）	Z=-3.94	<0.001
Z值		0.76	3.34
P		0.447	0.001
FINS（μU/mL）	对照组	31	10.01±4.92	9.25±4.81	t=1.60	0.121
干预组	31	10.42±4.89	7.19±3.45	t=5.93	<0.001
t值		-0.32	1.70
P		0.747	0.090
HOMA-IR	对照组	31	2.21（1.78，3.45）	2.39（1.51，3.06）	Z=-2.18	0.030
干预组	31	2.28（1.47，3.75）	0.69（0.34，1.33）	Z=-4.86	<0.001
Z值		-0.05	4.46
P		0.961	<0.001

项目

组别

例数

干预前

干预6周后

统计值

FPG（mmol/L）

对照组

5.73（5.31，6.20）

5.54（5.29，5.95）

Z=-2.91

0.004

干预组

5.53（5.16，6.25）

5.18（5.01，5.44）

Z=-3.94

<0.001

Z值

0.76

3.34

0.447

0.001

FINS（μU/mL）

对照组

10.01±4.92

9.25±4.81

t=1.60

0.121

干预组

10.42±4.89

7.19±3.45

t=5.93

<0.001

t值

-0.32

1.70

0.747

0.090

HOMA-IR

对照组

2.21（1.78，3.45）

2.39（1.51，3.06）

Z=-2.18

0.030

干预组

2.28（1.47，3.75）

0.69（0.34，1.33）

Z=-4.86

<0.001

Z值

-0.05

4.46

0.961

<0.001

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	统计值	P
TC	对照组	31	5.00（4.58,5.62）	4.88（4.15,5.78）	Z=-1.60	0.110
干预组	31	5.14（4.58,6.12）	4.70（4.22,5.02）	Z=-4.31	<0.001
Z值		-0.70	1.60
P		0.481	0.110
TG	对照组	31	2.04（1.64,2.66）	2.17（1.67,2.80）	Z=1.57	0.116
干预组	31	1.89（1.46,2.72）	1.46（1.12,2.17）	Z=-3.91	<0.001
Z值		0.39	3.54
P		0.693	<0.001
HDL-C	对照组	31	1.38±0.25	1.28±0.30	t=2.28	0.022
干预组	31	1.36±0.28	1.33±0.20	t=0.61	0.543
t值		0.30	-0.84
P		0.767	0.405
LDL-C	对照组	31	3.53±0.90	3.44±0.84	t=1.65	0.100
干预组	31	3.50±0.76	2.98±0.76	t=3.87	<0.001
t值		0.13	2.24
P		0.898	0.029

项目

组别

例数

干预前

干预6周后

统计值

对照组

5.00（4.58,5.62）

4.88（4.15,5.78）

Z=-1.60

0.110

干预组

5.14（4.58,6.12）

4.70（4.22,5.02）

Z=-4.31

<0.001

Z值

-0.70

1.60

0.481

0.110

对照组

2.04（1.64,2.66）

2.17（1.67,2.80）

Z=1.57

0.116

干预组

1.89（1.46,2.72）

1.46（1.12,2.17）

Z=-3.91

<0.001

Z值

0.39

3.54

0.693

<0.001

HDL-C

对照组

1.38±0.25

1.28±0.30

t=2.28

0.022

干预组

1.36±0.28

1.33±0.20

t=0.61

0.543

t值

0.30

-0.84

0.767

0.405

LDL-C

对照组

3.53±0.90

3.44±0.84

t=1.65

0.100

干预组

3.50±0.76

2.98±0.76

t=3.87

<0.001

t值

0.13

2.24

0.898

0.029

组别	例数	干预前	干预6周后	Z值	P
对照组	31	12.20（10.50,14.70）	13.64（10.80,15.85）	-1.191	0.243
干预组	31	10.80（9.75,12.90）	9.90（9.00,12.15）	-2.039	0.041
Z值		1.134	3.141
P		0.257	0.002

组别

例数

干预前

干预6周后

Z值

对照组

12.20（10.50,14.70）

13.64（10.80,15.85）

-1.191

0.243

干预组

10.80（9.75,12.90）

9.90（9.00,12.15）

-2.039

0.041

Z值

1.134

3.141

0.257

0.002

项目	干预前	干预6周后	统计值	P
ALT（U/L）	22.00（16.50,29.00）	14.00（12.00,19.50）	Z=-4.347	<0.001
AST（U/L）	21.00（19.00,25.50）	18.68±4.17	Z=5.450	<0.001
BUN（mmol/L）	5.00（4.30,5.75）	4.30（3.65,4.95）	Z=3.629	0.001
Scr（μmol/L）	54.90±6.17	52.32±6.11	t=3.046	0.005
UA（μmol/L）	308.49±59.32	259.03±45.17	t=4.546	<0.001

项目

干预前

干预6周后

统计值

ALT（U/L）

22.00（16.50,29.00）

14.00（12.00,19.50）

Z=-4.347

<0.001

AST（U/L）

21.00（19.00,25.50）

18.68±4.17

Z=5.450

<0.001

BUN（mmol/L）

5.00（4.30,5.75）

4.30（3.65,4.95）

Z=3.629

0.001

Scr（μmol/L）

54.90±6.17

52.32±6.11

t=3.046

0.005

UA（μmol/L）

308.49±59.32

259.03±45.17

t=4.546

<0.001

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	Z值	P
TNF-α（pg/mL）	对照组	31	2.50±0.44	2.41（2.00,2.71）	-0.42	0.673
干预组	31	2.17（2.12,2.52）	1.00（1.00,2.00）	-4.86	<0.001
Z值		1.07	4.37
P		0.287	<0.001
hs-CRP（mg/L）	对照组	31	2.53（1.37,3.99）	2.37±1.46	-2.16	0.030
干预组	31	2.07（0.81,5.00）	0.71（0.43,0.91）	-4.76	<0.001
Z值		-0.13	4.75
P		0.898	<0.001
IL-6（pg/mL）	对照组	31	2.14（1.50,3.13）	2.58（1.77,2.93）	-0.89	0.382
干预组	31	2.52（1.59,3.06）	1.50（1.00,1.72）	-4.53	<0.001
Z值		-0.79	4.31
P		0.429	<0.001

项目

组别

例数

干预前

干预6周后

Z值

TNF-α（pg/mL）

对照组

2.50±0.44

2.41（2.00,2.71）

-0.42

0.673

干预组

2.17（2.12,2.52）

1.00（1.00,2.00）

-4.86

<0.001

Z值

1.07

4.37

0.287

<0.001

hs-CRP（mg/L）

对照组

2.53（1.37,3.99）

2.37±1.46

-2.16

0.030

干预组

2.07（0.81,5.00）

0.71（0.43,0.91）

-4.76

<0.001

Z值

-0.13

4.75

0.898

<0.001

IL-6（pg/mL）

对照组

2.14（1.50,3.13）

2.58（1.77,2.93）

-0.89

0.382

干预组

2.52（1.59,3.06）

1.50（1.00,1.72）

-4.53

<0.001

Z值

-0.79

4.31

0.429

<0.001

项目	组别	例数	干预前	干预6周后	统计值	P
SOD（U/mL）	对照组	31	155.51±9.80	153.76±9.60	t=1.86	0.070
干预组	31	155.81±16.48	177.41±15.65	t=-10.60	<0.001
t值		-0.09	-7.17
P		0.932	<0.001
MDA（nmol/mL）	对照组	31	1.35±0.12	1.37±0.11	t=-1.36	0.183
干预组	31	1.34（1.24,1.39）	1.19（1.12,1.30）	Z=-4.75	<0.001
Z值		0.58	4.81
P		0.563	<0.001

项目

组别

例数

干预前

干预6周后

统计值

SOD（U/mL）

对照组

155.51±9.80

153.76±9.60

t=1.86

0.070

干预组

155.81±16.48

177.41±15.65

t=-10.60

<0.001

t值

-0.09

-7.17

0.932

<0.001

MDA（nmol/mL）

对照组

1.35±0.12

1.37±0.11

t=-1.36

0.183

干预组

1.34（1.24,1.39）

1.19（1.12,1.30）

Z=-4.75

<0.001

Z值

0.58

4.81

0.563

<0.001