Article(id=1156911434660663764, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, issueId=1156911423029863120, articleNumber=null, orderNo=null, doi=null, pmid=null, cstr=null, oa=null, hot=null, price=null, onlineType=0, articleFormat=0, articleType=null, articleTypeStr=null, receivedDate=null, receivedDateStr=null, revisedDate=null, revisedDateStr=null, acceptedDate=null, acceptedDateStr=null, onlineDate=1753758780398, onlineDateStr=2025-07-29, pubDate=null, pubDateStr=null, doiRegisterDate=null, doiRegisterDateStr=null, onlineIssueDate=1753758780398, onlineIssueDateStr=2025-07-29, onlineJustAcceptDate=null, onlineJustAcceptDateStr=null, onlineFirstDate=null, onlineFirstDateStr=null, sourceXml=null, magXml=null, createTime=1753758780398, creator=13701087609, updateTime=1753758780398, updator=13701087609, issue=Issue{id=1156911423029863120, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, year='2024', volume='2', issue='9', pageStart='1', pageEnd='168', issueExtLink='null', onlineDate='null', pubDate='null', beforeIssueId=null, nextIssueId=null, price=null, status=1, issueComplete=0, articleOrder=1, issueType=-1, specialIssue=null, createTime=1753758777625, creator=13701087609, updateTime=1753785186254, updator=13701087609, preIssue=null, nextIssue=null, ext={EN=IssueExt(id=1157022188915216503, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, issueId=1156911423029863120, language=EN, specialIssueTitle=, coverIllustrator=, specialIssueEditor=, specialIssueAbout=), CN=IssueExt(id=1157022188915216504, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, issueId=1156911423029863120, language=CN, specialIssueTitle=, coverIllustrator=, specialIssueEditor=, specialIssueAbout=)}, issueFiles=null}, startPage=1, endPage=8, ext={EN=ArticleExt(id=1156911435696656876, articleId=1156911434660663764, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, language=EN, title=QuEChERS combined with UPLC-Q-Orbitrap targeted rapid screening of illegally added 140 drugs in herbal tea, columnId=1156641065621906129, journalTitle=Laboratory Testing, columnName=Innovative Applications, runingTitle=null, highlight=null, articleAbstract=

Objective Based on UHPLC-Orbitrap HRMS, combined withQuECHERS pretreatment technology, a rapid screening detection method wasestablished to simultaneously screen and confirm 14 categories of 140illegally added drugs in herbal tea. Methods The sample was extractedwith methanol, and purified by dispersed solid phase extraction withsodium acetate and anhydrous magnesium sulfate, neutral alumina andoctadecyl bonded silica gel, separated by a chromatographic columnWaters BEH ${\mathrm{C}}_{18}\left({{2.1}\mathrm{\;{mm}}\times {50}\mathrm{\;{mm}},{1.7\mu}\mathrm{m}}\right)$ , and gradient eluted by two independentmobile phase systems: ${0.2}\%$ formicacid water $\left({V/V}\right)$ solution $\sim {0.2}\%$ formic acidacetonitrile $\left({V/V}\right)$ solution and water-acetonitrile, Full $\mathrm{{MS}}/{\mathrm{{dd}- {MS}}}^{2}$ mode was used to collect data, the standard curve was prepared byextracting solution from blank sample and the external standard methodwas used for quantification. Results The linear relationship of 20representative quality control compounds was good $\left({{r}^{2}> {0.995}}\right)$ from5.0 to ${200}\mathrm{{ng}}/\mathrm{{mL}}$ massconcentration, the average recovery rateat the three levels of low,medium and high is between 83.1% and 107.3%, the relative standarddeviation is less than 15.6% and detection low limit is between ${0.2}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{kg}}$ and ${1.0}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{kg}}$ .165 herbal tea samples on the market were determined and results showedthat twelve samples were positive, the positive components werechlorpheniramine, acetaminophen, diclofenac sodium, ibuprofen,dexamethasone acetate, erythromycin and florfenicol. Conclusion Themethod has the advantages of simple operation, high sensitivity andhigh-throughput screening. Is suitable for the detection of illegallyadded drugs in herbal tea and other health foods.

, correspAuthors=Zhi-Xiong WEI, authorNote=null, correspAuthorsNote=
*WEI Zhi-Xiong, Ph.D, Associate Chief Pharmacist in Chinese Medicine, Dongguan Institutes for Food and Drug Control, No.7, Huangqi Street, High-Tech Industrial Development Zone of Songshan Lake, Dongguan 523808, China. E-mail:
, copyrightStatement=null, copyrightOwner=null, extLink=null, articleAbsUrl=null, sourceXml=null, magXml=null, pdfUrl=null, pdf=null, pdfFileSize=null, pdfExtLink=null, richHtmlUrl=null, mobilePdfUrl=null, reviewReport=null, pdfFirstPage=null, abstractGraph=null, abstractGraphContent=null, abstractVideo=null, citation=null, cebUrl=null, magXmlContent=null, mapNumber=null, authorCompany=null, fund=null, authors=null, authorsList=Le YANG, Hua-Juan YI, Qiu-Feng LIN, Dan-Dan LIU, Yao-Lin ZHENG, Shu-Quan ZHANG, Zhi-Xiong WEI), CN=ArticleExt(id=1156911457456706516, articleId=1156911434660663764, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, language=CN, title=QuEChERS 结合 UPLC-Q-Orbitrap HRMS 快速靶向筛查凉茶中非法添加140种药物, columnId=1151957373175820401, journalTitle=实验室检测, columnName=创新应用, runingTitle=null, highlight=null, articleAbstract=

目的 采用 QuECHERS 前处理技术, 基于超高效液相色谱 -四级杆-静电场轨道离子肼高分辨质谱法 (Ultra performance liquidchromatography-quadrupole-electrostatic field orbitrap high resolutionmass spectrometry, UPLC-Q-Orbitrap HRMS)建立快速靶向筛查凉茶中非法添加14 类 140 种药物的分析检测方法。方法 样品加甲醇提取,用无水硫酸镁-醋酸钠、十八烷基键合硅胶-中性氧化铝粉末进行分散固相萃取净化,用色谱柱Waters BEH ${\mathrm{C}}_{18}$ $\left({{2.1}\mathrm{\;{mm}}\times {50}\mathrm{\;{mm}},{1.7}\mathrm{\;{\mum}}}\right)$ 分离,通过 ${0.2}\%$ 甲酸水 $\left({V/V}\right)$ 溶液 $-{0.2}\%$ 甲酸乙腈 $\left({V/V}\right)$ 溶液和水 $-{乙腈}$ 两个独立的流动相体系梯度洗脱,数据采集模式 Full MS/dd-MS ${}^{2}$ ,配置阴性基质标准曲线并采用外标法定量。结果 有代表性的 20 种质控化合物在 ${5.0}\sim {200}\mathrm{{ng}}/\mathrm{{mL}}$ 质量浓度范围内线性关系良好 $\left({{r}^{2}>{0.995}}\right)$ ,低中高三水平加标量下的平均回收率为83.1%~107.3%,相对标准偏差 RSD<15.6%,检出限 0.2~1.0 mg/kg。对市场上165 批凉茶进行测定,其中 12批阳性被检出,阳性成分为氯苯那敏、对乙酰氨基酚、双氯芬酸纳、布洛芬、地塞米松醋酸酯、红霉素和氟甲砜霉素。 结论 该方法操作简单、灵敏度高、筛查通量高,适用于凉茶等保健食品中非法添加药物的检测。

, correspAuthors=魏志雄, authorNote=null, correspAuthorsNote=
*魏志雄,博士,副主任中药师,主要研究方向:药品、食品质量与安全。E-mail:
, copyrightStatement=null, copyrightOwner=null, extLink=null, articleAbsUrl=null, sourceXml=RLvpJcbeAXAR17f2DGZWHA==, magXml=Htu/nh20P/CK8wns6FvFVw==, pdfUrl=null, pdf=NtR4iMJNnUQLfxp6Cjds+g==, pdfFileSize=null, pdfExtLink=null, richHtmlUrl=null, mobilePdfUrl=null, reviewReport=null, pdfFirstPage=null, abstractGraph=null, abstractGraphContent=null, abstractVideo=null, citation=null, cebUrl=null, magXmlContent=c77xph6Tzbyagxncox7WoA==, mapNumber=null, authorCompany=null, fund=null, authors=

杨乐,主管药师,主要研究方向:药品、食品质量与安全。

魏志雄,博士,副主任中药师,主要研究方向:药品、食品质量与安全。

, authorsList=杨乐, 易华娟, 林秋凤, 刘丹丹, 郑耀林, 张树权, 魏志雄)}, authors=[Author(id=1156918857773441907, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, orderNo=0, firstName=null, middleName=null, lastName=null, nameCn=null, orcid=null, stid=null, country=null, authorPic=null, dead=0, email=null, emailSecond=null, emailThird=null, correspondingAuthor=0, authorType=1, ext={EN=AuthorExt(id=1156918857819579252, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918857773441907, language=EN, stringName=Le YANG, firstName=Le, middleName=null, lastName=YANG, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=null, address=null, bio=null, bioImg=null, bioContent=null, aboutCorrespAuthor=null), CN=AuthorExt(id=1156918857874105205, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918857773441907, language=CN, stringName=杨乐, firstName=null, middleName=null, lastName=null, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=null, address=null, bio={"img":"koXcEJGfR3+kNdCfOaKkPg==","content":"

杨乐,主管药师,主要研究方向:药品、食品质量与安全。

"}, bioImg=koXcEJGfR3+kNdCfOaKkPg==, bioContent=

杨乐,主管药师,主要研究方向:药品、食品质量与安全。

, aboutCorrespAuthor=null)}, companyList=null), Author(id=1156918857920242551, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, orderNo=1, firstName=null, middleName=null, lastName=null, nameCn=null, orcid=null, stid=null, country=null, authorPic=null, dead=0, email=null, emailSecond=null, emailThird=null, correspondingAuthor=0, authorType=1, ext={EN=AuthorExt(id=1156918857970574200, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918857920242551, language=EN, stringName=Hua-Juan YI, firstName=Hua-Juan, middleName=null, lastName=YI, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=null, address=null, bio=null, bioImg=null, bioContent=null, aboutCorrespAuthor=null), CN=AuthorExt(id=1156918858016711545, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918857920242551, language=CN, stringName=易华娟, firstName=null, middleName=null, lastName=null, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=null, address=null, bio=null, bioImg=null, bioContent=null, aboutCorrespAuthor=null)}, companyList=null), Author(id=1156918858075431803, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, orderNo=2, firstName=null, middleName=null, lastName=null, nameCn=null, orcid=null, stid=null, country=null, authorPic=null, dead=0, email=null, emailSecond=null, emailThird=null, correspondingAuthor=0, authorType=1, ext={EN=AuthorExt(id=1156918858113180540, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918858075431803, language=EN, stringName=Qiu-Feng LIN, firstName=Qiu-Feng, middleName=null, lastName=LIN, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=null, address=null, bio=null, bioImg=null, bioContent=null, aboutCorrespAuthor=null), CN=AuthorExt(id=1156918858163512189, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918858075431803, language=CN, stringName=林秋凤, firstName=null, middleName=null, lastName=null, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=null, address=null, bio=null, bioImg=null, bioContent=null, aboutCorrespAuthor=null)}, companyList=null), Author(id=1156918858209649535, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, orderNo=3, firstName=null, middleName=null, lastName=null, nameCn=null, orcid=null, stid=null, country=null, authorPic=null, dead=0, email=null, emailSecond=null, emailThird=null, correspondingAuthor=0, authorType=1, ext={EN=AuthorExt(id=1156918858255786880, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918858209649535, language=EN, stringName=Dan-Dan LIU, firstName=Dan-Dan, middleName=null, lastName=LIU, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=null, address=null, bio=null, bioImg=null, bioContent=null, aboutCorrespAuthor=null), CN=AuthorExt(id=1156918858297729921, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918858209649535, language=CN, stringName=刘丹丹, firstName=null, middleName=null, lastName=null, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=null, address=null, bio=null, bioImg=null, bioContent=null, aboutCorrespAuthor=null)}, companyList=null), Author(id=1156918858352255875, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, orderNo=4, firstName=null, middleName=null, lastName=null, nameCn=null, orcid=null, stid=null, country=null, authorPic=null, dead=0, email=null, emailSecond=null, emailThird=null, correspondingAuthor=0, authorType=1, ext={EN=AuthorExt(id=1156918858402587524, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918858352255875, language=EN, stringName=Yao-Lin ZHENG, firstName=Yao-Lin, middleName=null, lastName=ZHENG, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=null, address=null, bio=null, bioImg=null, bioContent=null, aboutCorrespAuthor=null), CN=AuthorExt(id=1156918858448724869, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918858352255875, language=CN, stringName=郑耀林, firstName=null, middleName=null, lastName=null, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=null, address=null, bio=null, bioImg=null, bioContent=null, aboutCorrespAuthor=null)}, companyList=null), Author(id=1156918858507445127, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, orderNo=5, firstName=null, middleName=null, lastName=null, nameCn=null, orcid=null, stid=null, country=null, authorPic=null, dead=0, email=null, emailSecond=null, emailThird=null, correspondingAuthor=0, authorType=1, ext={EN=AuthorExt(id=1156918858557776776, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918858507445127, language=EN, stringName=Shu-Quan ZHANG, firstName=Shu-Quan, middleName=null, lastName=ZHANG, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=null, address=null, bio=null, bioImg=null, bioContent=null, aboutCorrespAuthor=null), CN=AuthorExt(id=1156918858608108425, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918858507445127, language=CN, stringName=张树权, firstName=null, middleName=null, lastName=null, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=null, address=null, bio=null, bioImg=null, bioContent=null, aboutCorrespAuthor=null)}, companyList=null), Author(id=1156918858662634379, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, orderNo=6, firstName=null, middleName=null, lastName=null, nameCn=null, orcid=null, stid=null, country=null, authorPic=null, dead=0, email=59795448@qq.com, emailSecond=null, emailThird=null, correspondingAuthor=1, authorType=1, ext={EN=AuthorExt(id=1156918858712966028, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918858662634379, language=EN, stringName=Zhi-Xiong WEI, firstName=Zhi-Xiong, middleName=null, lastName=WEI, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=*, address=null, bio=null, bioImg=null, bioContent=null, aboutCorrespAuthor=null), CN=AuthorExt(id=1156918858759103373, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, authorId=1156918858662634379, language=CN, stringName=魏志雄, firstName=null, middleName=null, lastName=null, prefix=null, suffix=null, authorComment=null, nameInitials=null, affiliation=null, department=null, xref=*, address=null, bio={"img":"4wWkQyHDf3hx8mnMxFcVdA==","content":"

魏志雄,博士,副主任中药师,主要研究方向:药品、食品质量与安全。

"}, bioImg=4wWkQyHDf3hx8mnMxFcVdA==, bioContent=

魏志雄,博士,副主任中药师,主要研究方向:药品、食品质量与安全。

, aboutCorrespAuthor=null)}, companyList=null)], keywords=[Keyword(id=1156918859065287566, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=EN, orderNo=1, keyword=illegal addition), Keyword(id=1156918859107230607, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=EN, orderNo=2, keyword=herbal tea), Keyword(id=1156918859149173648, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=EN, orderNo=3, keyword=targeted screening), Keyword(id=1156918859207893905, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=EN, orderNo=4, keyword=QuEChERS), Keyword(id=1156918859249836946, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=EN, orderNo=5, keyword=UPLC-Q-Orbitrap HRMS), Keyword(id=1156918859312751507, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=CN, orderNo=1, keyword=非法添加), Keyword(id=1156918859354694548, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=CN, orderNo=2, keyword=凉茶), Keyword(id=1156918859400831893, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=CN, orderNo=3, keyword=靶向筛查), Keyword(id=1156918859451163542, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=CN, orderNo=4, keyword=QuEChERS), Keyword(id=1156918859501495191, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=CN, orderNo=5, keyword=超高效液相色谱-四级杆-静电场轨道肼高分辨质谱法)], refs=null, funds=null, companyList=[AuthorCompany(id=1156918857693750127, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, xref=null, ext=[AuthorCompanyExt(id=1156918857702138736, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, companyId=1156918857693750127, language=EN, country=null, province=null, city=null, postcode=null, companyName=null, departmentName=null, remark=Dongguan Institute for Food and Drug Control Dongguan 523000 China), AuthorCompanyExt(id=1156918857710527345, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, companyId=1156918857693750127, language=CN, country=null, province=null, city=null, postcode=null, companyName=null, departmentName=null, remark=东莞市食品药品检验所 东莞 523808)])], figs=[ArticleFig(id=1156918860310995864, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=EN, label=Fig. 1, caption=Comparison of peak response values of selected compounds in different mobile phase systems, figureFileSmall=khglQXVAa+22fLhUzUQ57A==, figureFileBig=3hKI7PGKkZZjbqkvqnso1Q==, tableContent=null), ArticleFig(id=1156918860365521817, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=CN, label=图 1, caption=部分化合物使用不同流动相体系时峰响应值比较, figureFileSmall=khglQXVAa+22fLhUzUQ57A==, figureFileBig=3hKI7PGKkZZjbqkvqnso1Q==, tableContent=null), ArticleFig(id=1156918860415853466, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=EN, label=Fig. 2, caption=Chromatographic manifestations of famotidine in different solvents

(a) chromatographic peak of famotidine in 50% methanol-water solvents.

, figureFileSmall=Yyfzmalhx8F3iPx4EfaqEg==, figureFileBig=5ckJoohJH9xV/q8ElBgvyw==, tableContent=null), ArticleFig(id=1156918860470379419, tenantId=1146029695717560320, journalId=1146119944283992078, articleId=1156911434660663764, language=CN, label=图 2, caption=法莫替丁在不同溶剂中的色谱表现, figureFileSmall=Yyfzmalhx8F3iPx4EfaqEg==, figureFileBig=5ckJoohJH9xV/q8ElBgvyw==, tableContent=null)], attaches=null, journal=Journal(id=1146118849029578755, delFlag=0, nameCn=实验室检测, nameEn=Laboratory Testing, nameHistory1=null, nameHistory2=null, issn=2097-261X, eissn=, cn=10-1875/TB, coden=null, periodic=0, language=CN, oaType=是, ccby=null, superviseOffice=null, ownerOffice=null, pubOffice=null, editorOffice=null, officeType=null, aims=null, clcCode=null, officeProv=null, officeCity=null, officeAddr=null, officeZip=null, officeEmail=null, officePhone=null, editDirector=null, officeDirector=null, officeDirectorPhone=null, officeStaffNum=null, officeEmpNum=null, coverPicUrl=Dmoi7fiemaDGWUxiXPMi1g==, journalPrice=null, startedYear=null, abbrevIsoEn=Lab Test, journalRemark=null, publicationField=null, createdTime=null, updatedTime=1778470330175, createdBy=null, updatedBy=18614031015, firstLetterCn=L, firstLetterEn=L, subjectCode=Engineering, subjectName=工程, subjectCodeEn=Engineering, subjectNameEn=null, picCn=Dmoi7fiemaDGWUxiXPMi1g==, picEn=1VW7aV1haIq706bPcrSXYQ==, jcr=null, cjcr=null, exts=[JournalExt(id=1208043431218225520, language=CN, name=实验室检测, nameHistory1=null, nameHistory2=null, managedBy=国家市场监督管理总局, sponsoredBy=中国检验检测学会, publishedBy=《实验室检测》编辑部, editorOffice=, officeProv=null, officeCity=null, officeAddr=, officeZip=, editDirector=, officeDirector=null, officePhone=null, coverPicUrl=null, journalRemark=《实验室检测》(国内统一刊号: CN 10-1875/TB, 国际标准刊号: ISSN 2097-261X, 半月刊), 创刊于2023年5月, 由国家市场监督管理总局主管, 中国检验检测学会主办, 是一本国内外公开发行, 专注于实验室检测类的学术期刊。现已被《中国学术期刊网络出版总库》(CNKI)、“万方数据 数字化期刊群”等数据库全文收录。主要包括以下栏目: (1) 聚焦话题;(2) 热点解读;(3) 合规咨讯;(4) 研究前沿;(5) 创新应用;(6) 评价与分析;(7) 科创平台;(8) 标准推广, submitArticleUrl=null, websiteUrl=, createdTime=1765949598364, updatedTime=1765949598364, createdBy=13041195026, updatedBy=13041195026, submissionGuidelinesUrl=, submissionAuthorUrl=, submissionEditorUrl=, submissionReviewUrl=, submissionCeEditorUrl=, submissionAeEditorUrl=, option={"copyright":""}), JournalExt(id=1208043431264362865, language=EN, name=Laboratory Testing, nameHistory1=null, nameHistory2=null, managedBy=, sponsoredBy=, publishedBy=, editorOffice=, officeProv=null, officeCity=null, officeAddr=, officeZip=, editDirector=, officeDirector=null, officePhone=null, coverPicUrl=null, journalRemark=, submitArticleUrl=null, websiteUrl=, createdTime=1765949598375, updatedTime=1765949598375, createdBy=13041195026, updatedBy=13041195026, submissionGuidelinesUrl=, submissionAuthorUrl=, submissionEditorUrl=, submissionReviewUrl=, submissionCeEditorUrl=, submissionAeEditorUrl=, option={"copyright":""})], databaseList=null, tenantJournalId=1146119944283992078, websiteList=[Website(id=1148243202374623651, webName=null, webTitle=null, webDomain=null, webCopyrigh=null, webIpcNo=null, seoTitle=null, seoKeywords=null, seoDescription=null, tenantJournalId=null, journalId=1146119944283992078, journalNameCn=null, journalNameEn=null, grayFlag=null, tenantId=1146029695717560320, platformId=null, journalGroupId=null, journalGroupNameCn=null, journalGroupNameEn=null, type=1, domain=https://castjournals.cast.org.cn/joweb/sysjc/CN, language=CN, createTime=1751692112773, createBy=18614031015, updateTime=1753520557560, updateBy=18614031015, name=实验室检测-中文站点, tplId=1146099689490845704, title=实验室检测, delFlag=0, indexPage=/home, props=[WebsiteProps(id=1155912534570950828, tenantId=1146029695717560320, journalId=null, journalGroupId=null, siteId=1148243202374623651, code=articleTextType, value=kx, createTime=1753520624058, updateTime=1753520624058, creator=18614031015, updator=18614031015), WebsiteProps(id=1155912534554173609, tenantId=1146029695717560320, journalId=null, journalGroupId=null, siteId=1148243202374623651, code=banner, value=null, createTime=1753520624054, updateTime=1753520624054, creator=18614031015, updator=18614031015), WebsiteProps(id=1155912534545785000, tenantId=1146029695717560320, journalId=null, journalGroupId=null, siteId=1148243202374623651, code=logo, value=https://castjournals.cast.org.cn/joweb/kjdb/CN/file/pic?fileId=gxmh/wpj2QaxtghYq950Aw==, createTime=1753520624052, updateTime=1753520624052, creator=18614031015, updator=18614031015), WebsiteProps(id=1155912534562562219, tenantId=1146029695717560320, journalId=null, journalGroupId=null, siteId=1148243202374623651, code=picServerUrl, value=https://castjournals.cast.org.cn/joweb/kjdb/CN/file/pic, createTime=1753520624056, updateTime=1753520624056, creator=18614031015, updator=18614031015), WebsiteProps(id=1155912534558367914, tenantId=1146029695717560320, journalId=null, journalGroupId=null, siteId=1148243202374623651, code=staticResourcePath, value=https://castjournals.cast.org.cn/joweb/cast_kjdb_cn_619/, createTime=1753520624055, updateTime=1753520624055, creator=18614031015, updator=18614031015)])], journalTitle=实验室检测, weixinUrl=null, journalUrl=null, iacademicId=null, status=1, seqNo=null, journalTitleEn=Laboratory Testing, journalPhotoCn=Dmoi7fiemaDGWUxiXPMi1g==, journalPhotoEn=1VW7aV1haIq706bPcrSXYQ==, journalFirstLetter=L, journalRecommend=null, journalNew=null, journalCollection=null, jcrJf=null, cjcrJf=null, jcrJfStr=null, cjcrJfStr=null, submissionFirstDecision=null, sciSubjectClassification=null, casSubjectClassification=null, citeScore=null, totalCitationFrequency=null, icpCode=null, psCode=null, advertisingLicenseCode=null, copyrightInformation=null, country=null, option=, provinceCode=null, provinceName=null, collectFlag=false), detailUrlCn=https://castjournals.cast.org.cn/joweb/sysjc/CN/Y2024/V2/I9/1, detailUrlEn=/Y2024/V2/I9/1, pdfUrlCn=https://castjournals.cast.org.cn/joweb/sysjc/CN/PDF/Y2024/V2/I9/1, pdfUrlEn=/PDF/Y2024/V2/I9/1, aliStartDate=null, aliEndDate=null, collectionFlag=false, citedCount=null, citedUrl=null, reference=null)
收藏切换
QuEChERS 结合 UPLC-Q-Orbitrap HRMS 快速靶向筛查凉茶中非法添加140种药物
收藏切换
PDF下载
杨乐 , 易华娟 , 林秋凤 , 刘丹丹 , 郑耀林 , 张树权 , 魏志雄 *
实验室检测 | 创新应用 2024,2(9): 1-8
收起
收藏切换
实验室检测 | 创新应用 2024, 2(9): 1-8
QuEChERS 结合 UPLC-Q-Orbitrap HRMS 快速靶向筛查凉茶中非法添加140种药物
全屏
杨乐, 易华娟, 林秋凤, 刘丹丹, 郑耀林, 张树权, 魏志雄*
作者信息
  • 东莞市食品药品检验所 东莞 523808
  • 杨乐,主管药师,主要研究方向:药品、食品质量与安全。

    魏志雄,博士,副主任中药师,主要研究方向:药品、食品质量与安全。

通讯作者:

*魏志雄,博士,副主任中药师,主要研究方向:药品、食品质量与安全。E-mail:
QuEChERS combined with UPLC-Q-Orbitrap targeted rapid screening of illegally added 140 drugs in herbal tea
Le YANG, Hua-Juan YI, Qiu-Feng LIN, Dan-Dan LIU, Yao-Lin ZHENG, Shu-Quan ZHANG, Zhi-Xiong WEI*
Affiliations
  • Dongguan Institute for Food and Drug Control Dongguan 523000 China
文章导航
收藏切换

目的 采用 QuECHERS 前处理技术, 基于超高效液相色谱 -四级杆-静电场轨道离子肼高分辨质谱法 (Ultra performance liquidchromatography-quadrupole-electrostatic field orbitrap high resolutionmass spectrometry, UPLC-Q-Orbitrap HRMS)建立快速靶向筛查凉茶中非法添加14 类 140 种药物的分析检测方法。方法 样品加甲醇提取,用无水硫酸镁-醋酸钠、十八烷基键合硅胶-中性氧化铝粉末进行分散固相萃取净化,用色谱柱Waters BEH ${\mathrm{C}}_{18}$ $\left({{2.1}\mathrm{\;{mm}}\times {50}\mathrm{\;{mm}},{1.7}\mathrm{\;{\mum}}}\right)$ 分离,通过 ${0.2}\%$ 甲酸水 $\left({V/V}\right)$ 溶液 $-{0.2}\%$ 甲酸乙腈 $\left({V/V}\right)$ 溶液和水 $-{乙腈}$ 两个独立的流动相体系梯度洗脱,数据采集模式 Full MS/dd-MS ${}^{2}$ ,配置阴性基质标准曲线并采用外标法定量。结果 有代表性的 20 种质控化合物在 ${5.0}\sim {200}\mathrm{{ng}}/\mathrm{{mL}}$ 质量浓度范围内线性关系良好 $\left({{r}^{2}>{0.995}}\right)$ ,低中高三水平加标量下的平均回收率为83.1%~107.3%,相对标准偏差 RSD<15.6%,检出限 0.2~1.0 mg/kg。对市场上165 批凉茶进行测定,其中 12批阳性被检出,阳性成分为氯苯那敏、对乙酰氨基酚、双氯芬酸纳、布洛芬、地塞米松醋酸酯、红霉素和氟甲砜霉素。 结论 该方法操作简单、灵敏度高、筛查通量高,适用于凉茶等保健食品中非法添加药物的检测。

非法添加  /  凉茶  /  靶向筛查  /  QuEChERS  /  超高效液相色谱-四级杆-静电场轨道肼高分辨质谱法

Objective Based on UHPLC-Orbitrap HRMS, combined withQuECHERS pretreatment technology, a rapid screening detection method wasestablished to simultaneously screen and confirm 14 categories of 140illegally added drugs in herbal tea. Methods The sample was extractedwith methanol, and purified by dispersed solid phase extraction withsodium acetate and anhydrous magnesium sulfate, neutral alumina andoctadecyl bonded silica gel, separated by a chromatographic columnWaters BEH ${\mathrm{C}}_{18}\left({{2.1}\mathrm{\;{mm}}\times {50}\mathrm{\;{mm}},{1.7\mu}\mathrm{m}}\right)$ , and gradient eluted by two independentmobile phase systems: ${0.2}\%$ formicacid water $\left({V/V}\right)$ solution $\sim {0.2}\%$ formic acidacetonitrile $\left({V/V}\right)$ solution and water-acetonitrile, Full $\mathrm{{MS}}/{\mathrm{{dd}- {MS}}}^{2}$ mode was used to collect data, the standard curve was prepared byextracting solution from blank sample and the external standard methodwas used for quantification. Results The linear relationship of 20representative quality control compounds was good $\left({{r}^{2}> {0.995}}\right)$ from5.0 to ${200}\mathrm{{ng}}/\mathrm{{mL}}$ massconcentration, the average recovery rateat the three levels of low,medium and high is between 83.1% and 107.3%, the relative standarddeviation is less than 15.6% and detection low limit is between ${0.2}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{kg}}$ and ${1.0}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{kg}}$ .165 herbal tea samples on the market were determined and results showedthat twelve samples were positive, the positive components werechlorpheniramine, acetaminophen, diclofenac sodium, ibuprofen,dexamethasone acetate, erythromycin and florfenicol. Conclusion Themethod has the advantages of simple operation, high sensitivity andhigh-throughput screening. Is suitable for the detection of illegallyadded drugs in herbal tea and other health foods.

illegal addition  /  herbal tea  /  targeted screening  /  QuEChERS  /  UPLC-Q-Orbitrap HRMS
杨乐, 易华娟, 林秋凤, 刘丹丹, 郑耀林, 张树权, 魏志雄. QuEChERS 结合 UPLC-Q-Orbitrap HRMS 快速靶向筛查凉茶中非法添加140种药物. 实验室检测, 2024 , 2 (9) : 1 -8 .
Le YANG, Hua-Juan YI, Qiu-Feng LIN, Dan-Dan LIU, Yao-Lin ZHENG, Shu-Quan ZHANG, Zhi-Xiong WEI. QuEChERS combined with UPLC-Q-Orbitrap targeted rapid screening of illegally added 140 drugs in herbal tea[J]. Laboratory Testing, 2024 , 2 (9) : 1 -8 .
凉茶是立足于传统中医理论以天然药食同源植物为原料熬制而成,具有清热祛湿、防暑败火和预防保健等功效的饮料,已成为岭南食疗文化中重要的一环 [ 1 ] 。近年来不法商家罔顾药物剂量和配比禁忌, 铤而走险在凉茶中非法添加多种西药成分 [ 1 - 3 ] ,长期误服将对人们的生命健康造成重大威胁。
凉茶等保健食品中非法添加的分析技术从灵敏度低的薄层色谱法 [ 4 ] 和检测组分少的高效液相色谱法 [ 5 - 6 ] ,进一步发展到液相色谱 - 四级杆串联质谱法 [ 7 - 8 ] 。然而凉茶中出现的非法添加药物种类层出不穷, 中药材中的多糖、鞣质、黄酮、生物碱和有机酸等天然药物成分又会产生基质干扰影响定性定量分析 [ 1 ] , 凉茶中非法添加药物检测领域逐渐出现 “筛查不全,确证欠准” 等问题。
液相色谱 - 高分辨质谱联用技术已逐步广泛地应用于食品药品安全 [ 9 - 11 ] 、环境监测 [ 12 - 13 ] 、化妆品高风险物质 [ 14 - 15 ] 的检测。 目前凉茶中非法添加药物的研究通常只有几种或几类药物采用 QuECHERS 技术 [ 16 - 17 ] ,或者研究涵盖的药物较多但没有适当的除杂等前处理步骤 [ 17 - 19 ] 。本研究选取 33 种抗菌抗虫药、20 种解热镇痛抗炎抗风湿药、14 种激素药、6 种止咳平喘药、6 种抗过敏药、2 种抗病毒药、7 种增强免疫力药、8 种辅助降糖药、5 种辅助降脂药、12 种辅助降压药、10 种镇静助眠药、8 种减肥药、5 种消化系统药和 4 种降尿酸药合计共 14 类 140 种药物, 其中 118 种药物记载于 《中华人民共和国 2020 版药典》, 采用经优化的 QuECHERS 前处理步骤并建立 UPLC-Q-Orbitrap HRMS 高分辨数据库, 实现快速靶向筛查凉茶中非法添加药物并应用于东莞市售凉茶样品。
甲醇、乙腈(色谱纯,德国默克公司);甲酸、冰醋酸、丙酮(HPLC 级,天津科密欧化学试剂有限公司);氢氧化钠(分析纯)、甲酸铵(色谱纯,山东西亚化学工业有限公司);石墨化碳黑(GCB)、十八烷基键合硅胶(C ${}_{18}$ )、N-丙基乙二胺 (PSA)、中性氧化铝(Al-N)(天津博纳艾杰尔科技有限公司), 醋酸钠和无水硫酸镁混合粉末(1:4)盐包(分析纯)、超纯水 (18.2 MΩ·cm,25℃,美国密理博公司)。
140 种标准品(纯度 93.3%~100%,天津阿尔塔科技有限公司、 北京坛墨质检科技有限公司、中国食品药品鉴定研究院)。
165 批液体凉茶样品均购买自东莞市各镇区大型连锁和个体零售凉茶店。
Q Exactive Focus 静电场轨道离子阱高分辨质谱仪 (HESI 离子源)、VANQUISH UHPLC+ 超高效液相色谱仪和 TraceFinder 4.1 数据处理系统(美国赛默飞世尔科技有限公司)、MS1003TS 千分之一电子天平、XSR205DU 十万分之一电子天平(瑞士梅特勒托利多公司)、BC-1000 多管涡旋混匀仪(深圳逗点生物技术有限公司)、Sorvall St16R 低温离心机 (美国热电公司)、 Minispin 高速离心机 (德国艾本德公司)、Branson CPX880H-C 超声波清洗器(美国艾默生电器有限公司)、Mili-Q 超纯水发生器 (美国密理博公司)。
准确称取各固体标准品适量, 用甲醇超声溶解。难溶解的标准品加入适量乙腈、丙酮、稀冰醋酸溶液或稀氢氧化钠溶液超声溶解后再用甲醇定容,配置成浓度为 ${1.0}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{mL}}$ 标准溶液。-20°C避光保存。根据实际情况用甲醇制备成浓度适当的混合标准溶液。
称取摇匀的样品 ${1.000}\mathrm{\;g}$${15}\mathrm{\;{mL}}$ 聚丙烯离心管中,加 $9\mathrm{\;{mL}}$ 甲醇涡旋混匀 $1\mathrm{\;{min}}$ ,加入醋酸钠-无水硫酸镁混合粉末 $\left({1 : 4}\right){1.0}\mathrm{\;g}$ 涡旋混匀 $1\mathrm{\;{min}},{9500}\mathrm{\;r}/\mathrm{{min}}$ 离心 $5\mathrm{\;{min}}$ ,上层液体转移至 ${10.00}\mathrm{\;{mL}}$ 容量瓶中用甲醇定容后混匀。吸取 $2\mathrm{\;{mL}}$ 上清液加入 ${\mathrm{C}}_{18}$$\mathrm{{Al}}- \mathrm{N}$ 混合粉末 $\left({2 : 1}\right){90}\mathrm{{mg}}$ ,涡旋混匀 $1\mathrm{\;{min}},{13000}\mathrm{r}/\mathrm{{min}}$ 离心 $5\mathrm{\;{min}}$ ,精密吸取 ${1.00}\mathrm{\;{mL}}$ 上清液用水定容至 ${2.00}\mathrm{\;{mL}}$ 混匀。样液经微孔滤膜(0.22μm, PTFE)过滤进 UPLC-Q-Orbitrap。除不称取样品外,试剂空白同法操作。可根据样品中被测化合物含量的高低用 ${50}\%$ 甲醇水 $\left({V/V}\right)$ 溶液稀释至标准曲线范围内。
色谱柱: Waters BEH ${\mathrm{C}}_{18}$ ( ${2.1}\mathrm{\;{mm}}\times {50}\mathrm{\;{mm}},{1.7\mu }\mathrm{m}$ ),流动相 A: 0.2%甲酸水( $V/V$ )溶液; B: 0.2%甲酸乙腈( $V/V$ )溶液;流速 ${0.3}\mathrm{\;{mL}}/\mathrm{{min}}$ ;柱温 ${35}^{\circ }\mathrm{C}$ ;进样量 ${2\mu }\mathrm{L}$ ;梯度洗脱程序: $0 \sim {1.5}\mathrm{\;{min}},\mathrm{\;B}: 4\%;{1.5}\sim {5.0}\mathrm{\;{min}},\mathrm{\;B}: 4\%\rightarrow {20}\%;{5.0}\sim {16.0}\mathrm{\;{min}},\mathrm{\;B}$ : ${20}\%\rightarrow {40}\%;{16.0}\sim {21.0}\mathrm{\;{min}},\mathrm{\;B}: {40}\%\rightarrow {75}\%;{21.0}\sim {26.0}\mathrm{\;{min}}$ , B: ${75}\%\rightarrow {95}\%;{26.0}\sim {30.0}\mathrm{\;{min}},\mathrm{\;B}: {95}\%;{30.0}\sim {30.1}\mathrm{\;{min}},\mathrm{\;B}$ : 95%→4%;30.1~33.0 min, B:4%。
离子源参数:喷雾电压 ${5.0}\mathrm{{kV}}$ (正离子),透镜电压(RF) ${55}\mathrm{\;V}$ ,离子传输管温度 ${350}^{\circ }\mathrm{C}$ ,辅助加热气温度 ${380}^{\circ }\mathrm{C}$ ,辅助气流速 15 Arb, 鞘气流速 42 Arb; 质谱参数: 采集极性 Positive, 扫描模式 Full MS/dd-MS ${}^{2}$ , dd-MS ${}^{2}$ 模式 Confirmation; 扫描范围 80~900 m/z,分辨率 70000,入阱离子最大时间(Maximum IT): ${100}\mathrm{\;{ms}}$ ,入阱离子最大数 (Maximum AGC target): $1 \times {10}^{6}$ ; 二级扫描分辨率 17500, Maximum IT: ${100}\mathrm{\;{ms}}$ ,入阱离子最小数 (Minimum AGC target): ${5.00}\times {10}^{3},\mathrm{{AGC}}$ target: $1 \times {10}^{5}$ ,循环次数:3次,顶点激发: $2 \sim 6\mathrm{\;s}$ ,动态排除: ${8.0}\mathrm{\;s}$ ,归一化碰撞能量:20%/40%/80%。在目标离子列表 (inclusion) 中参照 表 1 输入采集模式为正的 124 种化合物相关信息。
流动相 $\mathrm{A}$ 为水; $\mathrm{B}$ 为乙腈;其余参数同色谱条件 1。
离子源参数:喷雾电压 $-{4.0}\mathrm{{kV}}$ (负离子);质谱参数:采集负极性 (Negative), 其余各项质谱参数同质谱条件 1。在目标离子列表 (inclusion) 中参照 表 1 输入采集模式为负的 16 种化合物相关信息。
按照 1.4 条件,将浓度为 ${20.0}\sim {200}\mathrm{{ng}}/\mathrm{{mL}}$ 的系列混合标准溶液注入液质联用仪进行一级质谱全扫描, 采集得到各物质的母离子精确质量数 $\left({\mathrm{m}/\mathrm{z}}\right)$ 、化合物的保留时间(t)等信息。在被触发采集的二级碎片质谱图中, 得到各化合物的若干个碎片离子精确质量数。在 TraceFinder 中创建数据库并录入上述数据, 140 种化合物质谱详细信息参见 表 1
在 TraceFinder 中创建筛查分析方法, 关联 1.5 中所建的数据库, 设置筛查时定性判定通过的 4 个必要条件: 一级质量精度数量偏差小于 $5 \times {10}^{6}$ 、保留时间偏差 $\pm {20}\mathrm{\;s}$ 、至少要有一个质量精确度小于 $5 \times {10}^{6}$ 的二级碎片离子和同位素丰度匹配阈值不小于 80%。若样品溶液所采集的某个目标化合物数据与数据库中所列数据进行比对, 能同时满足上述 4 个条件则定性筛查匹配通过,判断检出该物质。
采用甲醇 - 水、乙腈 - 水、乙腈 -0.1% 甲酸水 (V/V) 溶液、 乙腈 -10 nmol/L 甲酸铵 0.1% 甲酸水 ( ${V/V}$ ) 溶液、0.2% 甲酸乙腈 $\left({V/V}\right)- {0.2}\%$ 甲酸水 $\left({V/V}\right)$ 溶液 5 种流动相体系对各化合物的峰形和峰响应值进行了考察。首先当流动相中有甲酸铵时, 色谱峰变宽出现明显拖尾现象的化合物主要是四环素类抗生素。 流动相使用乙腈相比使用甲醇时各化合物的总响应值提高了约 15%,使用酸度更高的 0.2% 甲酸( $V/V$ )水溶液也能总体上增大各化合物的响应值, 因此正离子加合方式中 124 种化合物的流动相选择采用 ${0.2}\%$ 甲酸乙腈 $\left({V/V}\right)- {0.2}\%$ 甲酸水 $\left({V/V}\right)$ 。其次当流动相中有酸时, 萘普生、布洛芬没有色谱峰出现, 氯霉素等 6 种物质在酸性流动相中的响应明显降低, 见 图 1 。而上述化合物又在甲醇 - 水流动相中峰形宽钝欠佳, 因此 16 种负离子加合方式的化合物使用乙腈 - 水作为流动相。
选取甲醇、乙腈、50%甲醇水( $V/V$ )和 50% 乙腈水( $V/V$ ) 4 种溶剂配制混合标准溶液对各化合物色谱峰形进行考察。当有乙腈存在时, 法莫替丁、沙丁胺醇等 7 种化合物的色谱峰出现双峰, 在纯有机相的溶剂中, 磺胺类等 14 种化合物的色谱峰型宽钝出现前肩峰。总体而言溶剂使用甲醇时峰形比乙腈更好, 使用 ${50}\%$ 甲醇水 $\left({V/V}\right)$ 比甲醇更好,以法莫替丁的色谱表现为例见 图 2
从吸附色素能力的角度上看, 等量的净化剂在加入同一凉茶样品中去除色素的效果强弱顺序为 $\mathrm{{GCB}}> \mathrm{{Al}}- \mathrm{N}> \mathrm{{PSA}}> {\mathrm{C}}_{18}$ 。 当使用醋酸钠和无水硫酸镁混合粉末(1:4)盐包时,考察选用等量的 $\mathrm{{GCB}}\text{、}\mathrm{{Al}}- \mathrm{N}\text{、}\mathrm{{PSA}}$${\mathrm{C}}_{18}$ 粉末这 4 种净化剂在分别使用乙腈和甲醇这两种提取溶剂情况下对各化合物的吸附影响。结果显示无论乙腈还是甲醇做提取溶剂,8 类超过 30 种化合物会被 GCB 完全吸附;在使用乙腈作为提取溶剂时, Al-N 吸附沙丁胺醇等 19 种、PSA 吸附酮洛芬等 14 种和 ${\mathrm{C}}_{18}$ 吸附右美沙芬等 24 种, 部分喹诺酮类均被这 3 种净化剂吸附。在使用甲醇作为提取溶剂时, PSA 对金霉素类、喹诺酮类和二甲双胍等均会大部分吸附,回收率不足 50%;Al-N 对四环素类的回收欠佳为 ${61.4}\%\sim {82.5}\%;{\mathrm{C}}_{18}$ 对四环素类的回收欠佳为 ${74.8}\%\sim {89.2}\%$ 。因此使用甲醇提取时,优先用 ${\mathrm{C}}_{18}$ 粉末净化,酌情用 $\mathrm{{Al}}- \mathrm{N}$ 粉末。
考察使用 ${\mathrm{C}}_{18}$$\mathrm{{Al}}- \mathrm{N}$ 混合粉末 $\left({2 : 1}\right)\left({1 : 1}\right)$$\left({1 : 2}\right)$ 这三种粉末对化合物的影响,当 $\mathrm{{Al}}- \mathrm{N}$ 的比例增加时,四环素类的回收率会明显降低,因此选用 ${\mathrm{C}}_{18}$$\mathrm{{Al}}- \mathrm{N}$ 配比 $2 : 1$ 的混合粉末。考察混合粉末的用量为60、90、120、150、 ${180}\mathrm{{mg}}$ 时对化合物的影响,当混合粉末用量为 ${120}\mathrm{{mg}}$ 时,有 17 种化合物开始出现回收率降低 10% 以上的情况, 并且随着混合粉末用量的增加, 这些化合物回收率下降的幅度也随之增大。当用量为 ${150}\mathrm{{mg}}$${180}\mathrm{{mg}}$ 时,出现上述情况的化合物分别增加至 28 种和 44 种。因此选用 ${\mathrm{C}}_{18}$$\mathrm{{Al}}- \mathrm{N}$ 混合粉末 $\left({2 : 1}\right){90}\mathrm{{mg}}$ 进行分散固相萃取操作。
分别用 ${50}\%$ 甲醇水 $\left({V/V}\right)$ 和阴性基质提取液配制标准曲线。 用 “基质效应 = 基质标曲斜率/溶剂标曲斜率” 的比值去衡量基质效应 [ 20 ] 。有 7 种化合物的比值大于 1.15 显示基质增强作用较强, 有 26 种化合物的比值小于 0.85 显示基质抑制作用较强, 比值在 0.85~1.15 之间的化合物为 107 种 (占比 76.4%), 总体而言存在一定程度上的基质干扰。定量分析时应使用阴性样品提取液配制标准曲线。
从化合物的功效类别、化学结构、极性强弱、所属流动相体系等方面综合考虑, 选取其中的 20 种代表性化合物作为质控化合物, 见 表 2 。制备质控化合物的混合标准溶液, 每次样品测试时监测质控化合物的方法学验证数据, 能实时准确、全面可靠的评价和把握该次分析测试的过程实施质量。
用阴性基质提取液配制成浓度为 ${2.0}\sim {200}\mathrm{{ng}}/\mathrm{{mL}}$ 的系列混合标准溶液,纵坐标(Y)为母离子色谱峰面积,横坐标(X)为质量浓度 $\left({\mathrm{{ng}}/\mathrm{{mL}}}\right)$ ,至少选取 5 个浓度点进行线性拟合。20 种质控化合物的线性关系良好 ${r}^{2}> {0.995}$ ,见 表 2
在阴性凉茶样品中加入不同质量的混合标准溶液, 按照 1.3.2 操作制成系列加标溶液。若在某最低浓度的基质加标样品中有色谱峰信号能通过定性筛查检出某目标物, 则该浓度对应在凉茶中的含量则为该目标化合物的检出限。20 种质控化合物中有 1 种成分检出限为 ${1.0}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{kg}},{19}$ 种成分检出限为 ${0.2}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{kg}}$ ,见 表 2
采用阴性凉茶样品进行三水平 (1、2 和 5 倍检出限) 加标实验, 基质标准曲线外标法定量, 每个加标水平测定 3 次。结果显示,20 种质控化合物的回收率为 83.1%~107.3%, RSD<15.6%, 见 表 2
对 165 批次凉茶样品使用本研究建立的方法进行检测, 12 批次阳性样品被发现,检出阳性成分及含量分别为: 氯苯那敏 ${0.823}\sim {4.20}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{kg}}$ ;对乙酰氨基酚 ${0.650}\sim {1819}\mathrm{{mg}}/\mathrm{{kg}}$ ;双氯芬酸钠 0.572 ~ 2.65 mg/kg;布洛芬 3.88 mg/kg;地塞米松醋酸酯 2.40~23.1 mg/kg;红霉素 1708 mg/kg 和氟甲砜霉素 1.34 mg/kg。 其中氟甲砜霉素为新发现的未见报道于凉茶中的非法添加药物。
本研究基于 UHPLC-Q-Orbitrap HMRRS, 优化了 QuECHERS 前处理及色谱条件, 选定 20 种质控化合物, 建立了凉茶饮品中 14 类功效 140 种非法添加药物的靶向筛查数据库。该方法操作简便, 快速准确, 能高灵敏度和低杂质干扰地对样品中阳性多组分进行定性定量分析, 已运用于日常的检测工作, 为凉茶饮品等保健食品行业的监管及质量安全保障提供了更为全面可靠的技术支持与前沿的监察方向。在此研究基础上, 可以进一步增加非食用化学物质的类别和数量, 摸索出针对不同种类化合物更为高效可靠的 QuECHERS 前处理差异化方案, 尝试探索不同种类的基质对不同种类化合物产生的规律性基质干扰效应。
参考文献 引证文献
排序方式:
[1]
齐春艳 , 曾雪芳 , 叶靖怡 , 等 . 实时直接分析—高分辨质谱法快速筛查凉茶中非法添加的21 种解热镇痛类药物 [J]. 食品安全质量检测学报 , 2021 . 12 ( 21 ): 8451 - 8457 .
[2]
孙树周 , 何燕莉 , 陈泳恩 , 等 . 液相色谱-串联质谱法测定凉茶中非法添加的26种止咳平喘类化学药物 [J]. 今日药学 , 2021 . 31 ( 03 ): 195 - 199 .
[3]
陈立波 , 李冬云 . 凉茶中20种抗炎类药物的HPLC-MS同时快速测定法 [J]. 职业与健康 , 2022 . 38 ( 24 ): 3356 - 3364 .
[4]
谢集照 , 韦倩 , 焦杨 , 等 . 市售散装抗感冒凉茶中对乙酰氨基酚的快捷检测方法研究 [J]. 海峡药学 , 2015 . 27 ( 04 ): 55 - 59 .
[5]
何嘉雯 , 温家欣 , 赖宇红 , 等 . 高效液相色谱快速测定草本植物饮料中28种外源性药物和内源性成分 [J]. 色谱 , 2018 . 36 ( 08 ): 758 - 765 .
[6]
温颖婉 , 陈钰婷 , 黎艳 . 高效液相色谱法同时检测凉茶中头孢克洛和头孢呋辛酯 [J]. 现代食品 , 2020 . 13 ): 177 - 179 .
[7]
ZHANG L , LI CH , XIAN YP , et al . Investigation of 8 exogenous medicines illegally added into Guangdong herbal teas by solid phase extraction and ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry [J]. Microchem J , 2019 . 147 ): 921 - 929 .
[8]
罗伟 , 杜俊威 , 林秋凤 , 等 . 高效液相色谱-串联质谱法测定凉茶中20种非法添加化学药物 [J]. 亚太传统医药 , 2020 . 16 ( 06 ): 43 - 47 .
[9]
郭添荣 , 万渝平 , 孙利 , 等 . 通过式固相萃取结合超高效液相色谱—四级杆/静电场轨道肼高分辨质谱快速筛查畜禽肉中108种兽药残留 [J]. 分析化学 , 2022 . 2 ( 50 ): 271 - 277 .
[10]
ZHOU HENG , CAO YI MIN , MIAO SHUI , et al . Qualitative screening and quantitative determination of 569 pesticide residues in honeysuckle using ultrahigh-performance liquid chromatography coupled to quadrupole-Orbitrap high resolution mass spectrometry [J]. J Chromatogr A , 2019 . 1606 ( 2019 ): 1 - 21 .
[11]
WU IL , TURMIPSEED SB , ANDERSEN WC , et al . Analysis of peptide antibiotic residues in milk using liquid chromatography-high resolution mass spectrometry (LC-HRMS) [J]. Food Addit Contam: Part A , 2020 . 37 ( 08 ): 1264 - 1278 .
[12]
李利荣 , 王洪乾 , 左明 , 等 . 超高效液相色谱—四级杆/静电场轨道肼高分辨质谱法测定空气中25种羰基化合物 [J]. 化工环保 , 2023 . 43 ( 04 ): 541 - 549 .
[13]
MARTA L , DANIEL L , LAURA F , et al . Suspect screening of emerging pollutants and their major transformation products in wastewaters treated with fungi by liquid chromatography coupled to a high resolution mass spectrometry [J]. J Chromatogr A , 2016 . 1439 ( 2016 ): 124 - 136 .
[14]
熊陈思慧 , 定天明 , 刘杰 , 等 . 超高效液相色谱—线性离子阱/静电场轨道阱高分辨质谱法快速检测化妆品中22种功效成分 [J]. 色谱 , 2022 . 40 ( 09 ): 817 - 824 .
[15]
王璐 , 曾广丰 , 侯颖烨 , 等 . QuEChERS结合HPLC-Q-TOFMS快速筛查霜膏类化妆品中297种风险物质 [J]. 分析测试学报 , 2023 . 42 ( 09 ): 1085 - 1095 .
[16]
张科明 , 许杨彪 , 刘向红 , 等 . QuEChERS—液质联用法快速测定凉茶中非法添加的10种止咳平喘类化学药物 [J]. 食品工业科技 , 2018 . 39 ( 24 ): 294 - 308 .
[17]
曾广丰 , 谢建军 , 王志元 , 等 . QuEChERS前处理结合HPLC-Q-TOF/MS非靶向快速筛查凉茶中的非法添加物 [J]. 分析测试学报 , 2019 . 38 ( 04 ): 429 - 434 .
[18]
刘桂联 , 陈茹 , 罗小宝 , 等 . 超高效液相色谱—高分辨质谱快速筛查和确证凉茶中56种非法添加药物 [J]. 食品科学 , 2022 . 43 ( 10 ): 336 - 341 .
[19]
何嘉雯 , 温家欣 , 刘亚雄 , 等 . 超高效液相色谱—静电场轨道阱高分辨质谱快速筛查和确证凉茶中 167 种非法添加药物 [J]. 色谱 , 2022 . 40 ( 03 ): 253 - 265 .
[20]
朱晓玲 , 刘杰 , 余婷婷 , 等 . 高效液相色谱—四级杆—飞行时间质谱法快速筛查胡椒中多种农药残留 [J]. 食品科学 , 2021 . 42 ( 04 ): 287 - 296 .
2024年第2卷第9期
PDF下载
17
7
引用本文
BibTeX
文章信息
  • 首发时间:2025-07-29
补充材料
相关文章
文章信息
作者
出版历史
基金
作者信息
    东莞市食品药品检验所 东莞 523808

通讯作者:

*魏志雄,博士,副主任中药师,主要研究方向:药品、食品质量与安全。E-mail:
参考文献
分享链接
https://castjournals.cast.org.cn/joweb/sysjc/CN/1156911434660663764
分享至
全文二维码

扫描看全文

引用本文
BibTeX
本文的引用情况
2种不同金属材料的力学参数

Family
属数
Number of
genus
种数
Number of
species
占总种数比例
Percentage of
total species (%)

Genus
种数
Number of
species
占总种数比例
Percentage of total
species (%)
鹅膏菌科Amanitaceae 2 11 5.26 鹅膏菌属 Amanita 10 4.78
小菇科 Mycenaceae 2 12 5.74 丝盖伞属 Inocybe 5 2.39
多孔菌科 Polyporaceae 8 14 6.70 蜡蘑属 Laccaria 5 2.39
红菇科 Russulaceae 3 23 11.00 小皮伞属 Marasmius 6 2.87
小菇属 Mycena 11 5.26
光柄菇属 Pluteus 5 2.39
红菇属 Russula 17 8.13
栓菌属 Trametes 5 2.39
关闭全屏