本文旨在阐述单细胞组学技术如何推动畜牧学研究，并系统综述家畜单细胞转录组学数据库的构建流程、应用现状及主要挑战，以期为研究者提供数据参考与分析思路，促进该技术在家畜研究中的深入应用。通过全面梳理与整合分析现有家畜单细胞转录组数据库资源，总结其构建方法与应用路径，并探讨当前面临的技术瓶颈。单细胞转录组技术为解析家畜疾病机制、分子育种及健康管理提供了新的研究视角和丰富的数据资源，同时也揭示了在数据整合、注释标准化等技术环节仍存在显著挑战。未来应加强高质量数据库构建、开发适用于家畜的分析算法，并推动多组学整合，以充分发挥单细胞技术在畜牧业发展中的潜力。

在哺乳动物的发情周期中有大量的卵泡被募集，每个发情周期单胎动物一般只有一个卵泡优势化排卵，而多胎动物也只有少数卵泡被优势化选择，剩余的大量卵泡发生闭锁。近些年来，围绕卵泡优势化选择的研究取得了一系列重要进展，但相关机理尚未完全揭示。胰岛素样生长因子1（insulin-like growth factor 1，IGF-1），被证实在卵泡发育过程中起到重要作用，本文综述了IGF-1在哺乳动物卵泡发育中的作用及机制，主要论述其在卵泡的优势化选择，促进卵泡生长发育，抑制颗粒细胞凋亡和维持雌性哺乳动物正常繁殖力方面的研究进展。

岩藻多糖是一种存在于褐藻中的水溶性多糖，具有抗炎、抗氧化、抗病毒和免疫调节作用，并对肠道屏障具有保护作用，可作为一种新型添加剂应用于动物生产中。本文仅就岩藻多糖的结构、提取方法、生理功能、影响生物活性的因素，对肠道屏障的保护作用以及在畜禽生产中的应用作一综述。

旨在通过基因组学方法系统评估河套大耳猪的群体遗传特征，为其种质资源保护提供科学依据。本研究基于50K SNP芯片数据，采用plink （v1.90）、GCTA软件（v1.93）、MEGAX （v10.0）等软件进行分析获得PCA、遗传距离、亲缘关系、近交系数以及系统发育树信息，利用多维度分析方法对78头河套大耳猪进行检测。群体结构分析表明，该群体可划分为4个亚群，平均遗传距离为0.793，6个公猪血统构成其家系基础。基因组纯合片段（ROH）分析共检测到2 601个片段，个体平均携带21个ROH，平均长度7.77 Mb，群体近交系数（F_ROH ）为0.13。综合分析显示，该群体具有家系数量有限、公畜血统较少、中等亲缘关系、低近交水平等特点。这些基因组层面的研究结果为河套大耳猪的种群优化和遗传改良提供了重要参考。

本研究旨在探讨鹿茸生长期鹿血多肽（ARPBP）对雄激素性脱发的治疗作用及机制。通过利用ARPBP治疗睾酮（TES）诱导的C57BL小鼠脱发模型，对其背部皮肤组织进行HE染色、免疫组化染色、qPCR与Western blot试验。结果显示：其能显著促进毛发再生，并且疗效存在浓度依赖性效应。组织学分析表明，TES模型组皮肤厚度、毛囊密度及直径显著降低，符合雄激素性脱发的病理特征。ARPBP干预后，15 mg·mL^-1低剂量ARPBP治疗组皮肤厚度及毛囊形态参数恢复接近生理水平，并且其毛发密度及覆盖率优于75 mg·mL^-1高剂量治疗组，表明15 mg·mL^-1 ARPBP组能更有效逆转睾酮诱导的毛囊微型化。进一步免疫组化结果显示，15 mg·mL^-1 ARPBP显著上调毛囊增殖标志物KI67和PCNA的表达，并增强Wnt/β-catenin通路上游因子LEF的核定位信号。Western blot分析进一步证实，ARPBP显著逆转雄激素对LEF1蛋白表达的抑制作用，并抑制雄性激素对BMP4信号通路的激活。本研究用小鼠模型揭示了ARPBP通过剂量依赖性有效治疗雄激素脱发的作用，其机制可能是通过激活LEF1-Wnt/β-catenin信号通路、抑制BMP信号通路促进雄激素诱导下毛囊由休止期进入生长期，从而促进毛发再生，这为开发基于天然多肽的精准医学策略奠定了实用化的基础。

牦牛适应青藏高原低温、强紫外、缺氧和营养胁迫为主要特征的极端环境，是高海拔牧区的优势畜种。牦牛属于多功能型牛种，兼具产肉、产绒、乳用及役用性能，其乳用性能未经过高强度选育。牦牛产奶量低，但乳脂率、乳糖和乳蛋白含量均显著高于普通牛。乳汁由乳腺分泌，泌乳是复杂生物过程，依赖于多种细胞协调维持生理功能。乳腺是哺乳动物特有的器官，其发育和功能转换受复杂基因网络的调控。随着组学技术的发展和功能基因组学研究的深入，人、小鼠和普通牛等物种乳腺发育的核心调控因子得到解析，控制泌乳过程和乳脂分泌等关键过程的调控网络逐渐清晰。虽然产乳性状是牦牛重要的经济性状，但关于牦牛乳腺和泌乳基因调控网络的研究相对较少。本文系统总结了牦牛乳腺在形态、发育、泌乳机制、泌乳性能等方面与其它物种的相似性和异质性，提出了牦牛相关方面亟需解决的关键科学问题，以期为乳腺生物学研究和牦牛产乳性状功能基因的鉴定提供重要的信息。

品种鉴定是保种工作的基础，在家畜遗传资源管理、品种纯度评估、育种策略实施、产品溯源、供应链管理以及保障食品与生物安全等方面具有重要作用。本文综述了常见畜禽（猪、牛、羊、狗、鸡）品种鉴定的传统与现代方法，系统总结了近年来利用机器学习进行品种鉴定的研究进展。传统鉴定方法（如形态学评估、动物理化指标分析）因准确性有限、操作繁琐且耗时，已难以适应大规模品种鉴定的需求。随着智慧畜牧研究的深入发展及高通量组学技术的不断成熟，基于机器学习的品种鉴定方法应运而生，并逐步获得广泛应用。本文梳理了当前品种鉴定领域的重要研究成果，深入探讨了多种机器学习算法的优势与局限，分析了其在实际应用中存在的问题，为相关技术的进一步发展提供参考，也为农业动物的分子育种与精准管理提供理论支持。

沙门菌是危害全球公共卫生及家禽养殖业的重要食源性病原体，抗生素耐药性问题加剧使其防控面临严峻挑战。噬菌体疗法凭借高度宿主特异性和自我扩增能力等优势，成为替代抗生素的新型生物防控策略。目前，多款靶向沙门菌的噬菌体产品已应用于家禽养殖环节及禽产品加工链。大量研究及田间试验证实，噬菌体能有效降低家禽体内沙门菌载量、减少死亡率并改善生产性能，同时在禽肉、禽蛋等产品上可显著减少沙门菌污染。尽管前景广阔，噬菌体疗法仍需更多规模化养殖环境下的田间试验和临床研究，以系统评估其临床效力、优化应用方案并推动规范化使用。

抗生素曾在我国畜牧业的养殖过程中扮演重要角色。随着人们对食品安全以及生态环境等问题关注度的持续提升，抗生素滥用的负面效应逐渐凸显，我国饲料业迎来全面禁抗时代，畜牧业面临重大挑战。益生菌作为一类极具潜力的饲料添加剂，被动物摄入后能影响肠道菌群的组成，改善肠道屏障以及调节免疫反应，展现出独特的优势和价值，有望代替抗生素在畜牧业中发挥作用。粪肠球菌作为一种乳酸菌，可用作饲料添加剂且备受关注。粪肠球菌对环境的抗性较强，其生物特性决定其能否以一定活菌数量抵达宿主肠道，进而决定该菌能否在畜牧业中广泛应用。粪肠球菌作为对宿主有益的活性微生物，能够调节机体肠道菌群平衡、增强肠道上皮屏障功能、促进营养物质代谢、增强机体免疫力。粪肠球菌对畜禽影响的研究日益增多，对猪、牛、羊、鸡等多种畜禽均表现出可提高生产性能、降低腹泻率和死亡率以及提高机体免疫力等积极作用，该菌能优化畜禽的消化功能，提高饲料利用率，进而提高养殖场的经济效益，在畜牧业中的应用范围也在不断拓展。本文围绕粪肠球菌，总结近些年粪肠球菌在畜禽中的应用，对粪肠球菌的生物特性、作用机制、在畜牧业上的应用以及目前存在的问题进行综述，旨在为该菌的后续研究提供参考，使其在畜牧业中发挥更大作用。