科技导报.
1996, 14(9606):
41-42.
2000年的中国农业应该如何发展?粮棉油如何保障需求?这是我国科学家联合攻关的重大课题。就食用植物油而言,据统计,1993年我国食用植物油总产量为700万吨,人均年消费水平约6. 5公斤,仅为世界人均水平的1/40 1989^-1993年我国共进口食用植物油701万吨,年均156万吨,其中棕桐油1992年进口达100万吨。要增产食用油,除依赖草本油料作物外,更要广辟油料资源,向树木要油。按照林业部的规划,“九五”期间,我国将在广大山区和丘陵区,大力开展木本粮油基地建设。到2000年改造现有木本油料林2 000万亩,增产木本油料2. 5亿公斤。因此,开发木本油料资源,生产草本食用油替代品已经成为增产油料的有效途径。